無糖無脂是保健品嗎?
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“健康食品”無疑是近些年來廣受關注的元素,現在人們的健康意識在不斷提高,越來越多的人開始關注健康,主動去購買一些對健康有好處的食品,因此不少商家都打出了健康食品的旗號,有些還會吹噓無糖無脂的理念,可無糖無脂就是健康食物了嗎?
無脂酸奶
酸奶本來就是健康食品,這還不含脂肪,這看起來似乎不錯。但而,這種無脂酸奶往往含有大量的糖分,脂肪分離,酸奶的味道會變得非常糟糕。許多公司加糖來彌補味道不足。
0卡飲料
也就是不含任何熱量的意思,這下應該健康了吧?事實並非如此。儘管這種飲料沒有熱量,但它可能含有頭痛和頭脹的物質,甚至會增加患心臟病的風險。
無糖點心
聽起來很健康,不含糖的熱量也不高。但是,這麼想就大錯特錯了!雖然不含糖,但麥芽糖、糊精、玉米糖漿等水解澱粉很多,爲了彌補口感上的不足,這些點心經常添加油脂。這些食物不僅糖尿病人不能亂吃,普通人多吃也不可避免地會發胖。
低脂蛋糕
蛋糕吃得太多自然不健康,但低脂蛋糕聽起來很好。但和酸奶道理一樣,低脂的同時意味着高糖經常這種糖類是以高果糖含量的玉米糖漿來補充的。這種玉米糖漿是肥胖的元兇之一,避免它的攝入將會讓你遠離超重困擾。
果汁
市面上很多果汁飲料雖然宣稱是鮮榨,但看標籤就知道其中果汁含量很有限,反而更多的是糖以及各種增強口味的化學添加劑。即使是外面餐廳的鮮榨果汁,爲了口感更好,也要加糖。
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