用電餅鐺怎麼烙餅好吃

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用電餅鐺怎麼烙餅好吃

電餅鐺基本功能是烙餅，平時烙餅時，要按正確的方法使用。那用電餅鐺怎麼烙餅好吃？下面分享電餅鐺烙餅的做法：

第一步，準備烙餅所需的原料，包括麪粉、蔥花、鹽、胡麻油、水等。

第二步，先把麪粉放在盤裏，加鹽倒水，用棍子使勁攪麪粉，攪拌到沒有乾麪粉爲止。

第三步，麪粉和好後，放在一旁稍醒一醒，因爲餅面要比拉麪軟些，再把和好的面拉開，刷上食油，撒上蔥花，再盤成一團。

第四步，把弄好的麪餅放在電餅鐺中，兩面都要刷上油，注意功率，不要焦了，大約三分鐘左右就熟。吃時配上各種小菜、稀飯，更有風味特色。

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