仙草凍的功效與作用
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美容養顏、提高免疫力、通便
1.美容養顏:仙草凍中富含多種氨基酸,可促進皮膚再生和修復、延緩衰老、滋養皮膚,從而具有保持皮膚彈性、美容養顏的作用。2. 提高免疫力:仙草凍中富含黃酮類物質,易於人體吸收,也能爲機體提供多糖類成分,從而提高免疫力。3.通便:仙草凍中大量的膳食纖維和礦物質,能促進腸道蠕動,具有潤腸通便、緩解便祕的作用。
免疫力低下、便祕者
孕婦、腸胃炎患者
辛辣刺激食物
仙草凍有通便瀉火的功效,和辛辣刺激食物相剋,同食容易刺激胃腸道,引起腹瀉。
仙草凍涼粉
將燒仙草下鍋煮沸後,過濾草渣,做好的仙草凍分成小塊,加入涼開水加入蜂蜜攪拌放入適量葡萄乾、山楂碎即可食用。
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