全脂奶粉喝了長胖嗎
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全脂奶粉喝了是不會導致肥胖的,全脂奶粉熱量並不是特別高,每天喝一杯就可以,喝太多對身體也是不好的,喝奶粉時候需要按照正確的衝調方式,牛奶對身體的好處也是非常多的,而且其中的共軛亞油酸還可以分解脂肪。減肥也是需要補充營養的,所以每天必須要保障身體需要的營養。
全脂奶粉含有較多的脂肪,可能會受到高溫和氧化作用而變質。如全脂奶粉水分超過5%,保藏溫度在37℃以上時,可能產生褐變和結塊的狀況。有很多的人有喝全脂奶粉的習慣,但是擔心喝多了會導致肥胖,但是並不確定會引起肥胖。那麼,全脂奶粉喝了長胖嗎?
很多人擔心喝牛奶會長胖,牛奶的成分中,水佔85%左右,蛋白質和脂肪大概都佔3%左右,乳糖佔4%左右,其他成分是更微量的無機鹽、維生素等,也就是說假設人每天喝500毫升牛奶,相當於他每天食用了15克脂肪,由此可見,與禽、畜肉類及堅果這樣的脂肪含量較高的食物相比,牛奶並不屬於高熱量食物,所以人每天喝適量的牛奶並不會讓人長胖。
每天堅持喝一杯是有益處的,不但不會增加體重,反而對正在減肥的愛美人士有重要作用。教授推測,很有可能是一種叫共軛亞油酸的物質起到作用,其中該物質能分解脂肪。所以說,看事情不能只看表面,要深入內裏瞭解。
最好晚上的時候再喝牛奶,因爲牛奶裏面包含一種能讓人產生疲倦想睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些成分都有催眠作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也特別容易,牛奶中的鈣還能改善緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有好處,所以晚上喝牛奶是有好處的,對人們的休息和睡眠有好處。
其實全脂牛奶和脫脂牛奶並沒有好與壞之分,大家在選購時要根據自己的需要選擇適合自己的牛奶,比如對於正在長身體、需要補充營養的青少年來說,不要因爲害怕長胖而完全捨棄全脂牛奶;對於希望保持健康或塑造好身材的人來說,也不要因爲害怕長胖和膽固醇升高而刻意拒絕全脂牛奶。
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