丙肝患者冬季補肝有訣竅
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冬季是丙肝患者補肝的好時節,冬季萬物蕭條,肝臟也處於休養生息的狀態。此時補肝,更利於肝臟功能的恢復,效果可謂事半功倍。
1.以肝補肝
中醫自古有“以形補形,以髒養髒”的說法,因此我們可以由此入手,多吃動物肝臟,已達到補肝效果。例如豬肝,其味甘苦,性溫,入肝經,可補肝、養血、明目、通乳,對於丙肝患者來說,多吃豬肝有益肝臟健康。
然而,世事都是過猶不及。豬肝中固醇含量較高,平均每1千克豬肝含膽固醇可達400毫克。如果大量攝入豬肝,還未等其揮發功效便已經使肝臟不堪重負,適得其反。
2.以酸補肝
中醫講五味入五臟,酸正好入肝,因此冬季適量食用酸的食物有助於丙肝患者肝功能的恢復。酸性食物的作用其一是收澀,其二是疏理,有助於肝臟對血及時釋放和收斂,分擔肝臟的工作,降低其負擔。
3.以血補肝
養肝,補血是重點。血氣充盈,肝得所養,自然使肝氣健運、條達。因此,冬季養肝,丙肝患者也可從補血入手。多吃富含鐵和B族維生素的食物,例如菠菜、茄子、大棗、柑橘等。
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