消暑綠豆湯怎麼做
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消暑綠豆湯製作方法就是把綠豆放入鍋中煮爛即可,綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆具有很高的營養價值和經濟價值。
首先清洗綠豆,濾去水份,砂鍋加水煮沸,然後放入綠豆,水量要比綠豆多一些爲宜,用火燉,直到湯汁快變干時,加入沸水,然後蓋上砂鍋,繼續燉20分鐘,把漂浮在水面上的浮沫去掉,繼續燉15分鐘,再加上糖,就可以做成綠豆湯了。
寒性體質不宜飲用綠豆湯,因爲綠豆性涼。喝綠豆湯會加重身體的寒氣,會讓四肢變得更冷,還會出現腹瀉、腹脹等情況。寒性體質的人可以喝薑湯,夏天的時候,難免會吃涼的,薑湯可以緩解腸胃的不適。
綠豆湯可以在夏季喝,具有很好的解熱作用。綠豆湯雖然有很多的好處,但是也不是所有人都能食用,如果強行喝綠豆湯,只會讓人出現不舒服的症狀。
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