消暑湯的功效有哪些
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解暑湯的種類很多,大多解暑湯都有清熱解暑、利水祛溼、清心除煩、祛火降燥的作用。
消暑湯有很多種類,蓮子粥、荷葉粥、綠豆粥、綠豆海帶湯、荷葉冬瓜粥等都是比較常見的消暑湯。因大多數消暑湯中會加入綠豆、荷葉、冬瓜等食材,有清熱、解暑的作用,夏季常吃能有效降低中暑的風險。
綠豆薏仁湯、冬瓜綠豆湯、西瓜皮荷葉海蜇湯等解暑湯中的冬瓜、薏仁等食材,有祛溼利水的作用,常吃能緩解因暑溼入體引起的水腫症狀。
夏天天氣悶熱,體內溼氣重,可能有心煩易燥、睡眠質量下降的表現,用黃瓜、茯苓、麥冬、蓮子等製作解暑湯,能起到很好的清心除煩作用。
夏天製作的解暑湯中大多會添加苦瓜、荷葉、冬瓜、綠豆等食材,這些食材性涼,能去內火,經常食用有祛火降燥的作用。
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