枸杞蒸雞蛋的功效與作用
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實體詞
枸杞蒸雞蛋
核心答案
補血益氣、補腎壯陽
功效與作用
1、補血益氣：枸杞蒸雞蛋，有利於改善貧血、體質差、精神不振、面色蒼白無華等症狀。2、補腎壯陽：枸杞和雞蛋一起蒸，有利於滋補腎臟，尤其男性經常食用，可輔助治療因腎虛導致的、早泄、遺精、性功能減退等症狀。
適宜人羣
夜盲症人羣、動脈硬化人羣
禁忌人羣
大便稀溏、脾胃虛弱人羣
不宜同食
鵝肉、溫性食物
不宜同食原因
雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉，枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
食用方法
直接食用
枸杞子一小把，雞蛋一個，雞蛋打碎與枸杞攪拌後隔水蒸，也可以把枸杞子用熱水泡脹，最後放蛋上裝飾，燒開一鍋水，將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘，關火即可食用。
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