便祕後期的飲食要注意的事項
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有的老人一上了年紀就容易出現便祕的情況,出現便祕後首先要注意合理飲食,那麼,便祕後期的飲食要注意什麼樣的問題呢?今天爲大家整理出來一些關於便祕飲食方面的問題,希望大家看完以後能夠儘可能的注意讓自己的便祕問題得到一定程度緩解。
1、揉肚子促進腸蠕動。每天早中晚揉腹,堅持一週就可見效。揉肚子主要是按摩人體肚臍周圍和肚子上的五個穴位,促進胃腸平滑肌的收縮,使腹內蠕動加強。按摩時,可以將左手按在腹部,手心對着肚臍,右手疊放在左手上,先順時針方向揉腹,再逆時針方向。
2、做菜放點橄欖油。由於很多老人都是高血糖、高血脂、高血壓人羣,所以飲食都比較清淡,這也是導致便祕的原因之一,因爲人體也需要油脂的潤滑。建議老人們飲食中加入橄欖油。橄欖油既能直接潤腸,其分解產物還可刺激腸蠕動,因此能有效改善便祕症狀。還可以在涼拌菜或者麪條中加幾滴香油,也有同樣的效果。
3、每週兩次紫菜湯。老人便祕宜潤不宜瀉,紫菜就是冬季潤腸最好的食物。和其他食材相比,它富含異常柔軟的粗纖維,每100克幹品含粗纖維4.8克,是人體腸道中盡職的“清道夫”,可及時清除腸道內的黏液、積氣和腐敗物,十分利於緩解便祕。紫菜湯做法簡單,每次取15克,食用前用清水泡發,加水,滴入醬油、香油煮開。
此外,老人要注意,不要養成依賴瀉藥的習慣。瀉藥使食物通過腸道過快,減低了腸道對食物的消化和吸收,致使多種營養素遭到損失。長期用瀉藥,還可使腸肌鬆弛變形,菌羣失調,更會加重便祕。
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