花旗參和西洋參的種類
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花旗參和西洋參都是藥材的其中一種,那麼它們是否就是一個單獨的個體呢?非也,它們也是有“兄弟姐妹”的,說人話!就是它們也是有不同的中美的啦!下面來看看花旗參和西洋參的種類吧!
花旗參(西洋參)的種類
正宗的花旗參味甘苦、性涼,入肺、胃,其成分主要含人蔘皁甙、樹脂、揮發油、糖類等 。
花旗參按品質可分爲三種:
一是好參,從外觀看顏色較深。原產花旗參要比國產移種的花旗參顏色重。形狀多爲短粗紡錘形,紋理呈橫向。國產移種的花旗參,紋理多趨於縱向,形狀多爲平滑細長的紡錘形或圓柱形。從切片內層觀察,表面呈均勻的淡黃色,且有細微清晰的菊花瓣狀放射的紋理,質輕而紋理縝密,味清香,不幹癟,有油性感;
二是病參或死參,這種參如同枯木一樣,沒有任何藥用價值;
三是漿水不足的參,即沒到起作用的時間就被起用了,這種參自然也達不到正品花旗參的功效。
由此看來,花旗參品質好壞與其功效密切相關,在選用購買花旗參的時候需謹慎,最好能在專業人士的推薦或指導下有選擇性地購買,保證消費後物有所值。
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