肥胖者的飲食怎麼安排?七種食物可以控制食慾
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在以瘦爲美的今天,不少可愛的胖子總會調侃自己生不逢時,恨不能穿越到唐朝。當然,這是玩笑。但是,過度肥胖確實不好,不僅是形象問題,也是健康問題,三高等慢性病與肥胖密切相關。那麼,肥胖者應該如何通過飲食來減肥呢?控制食慾是其中的關鍵。
這7種食物可以控制食慾
1、蘋果
蘋果有助於抑制飢餓感。因爲其中含有可溶性的膳食纖維和果膠,可以產生飽腹感;蘋果還可以調節血糖水平,延緩飢餓感;此外,咀嚼蘋果需要很長時間,減緩攝入速度,從而增加飽腹感。
2、杏仁
約50克杏仁(約35顆)可提供人體一天所需的100%維生素e,豐富的飲食纖維是甘薯的4~5倍,充分感促進腸道運動,有助於改善便祕。
3、咖啡
每天喝一兩杯咖啡不僅起到提神的作用,還能促進新陳代謝,抑制食慾。研究證明,咖啡鹼在短期內可以起到抑制食慾的作用。
4、雞蛋
研究表明,早餐時吃一兩個雞蛋,24小時內有飽腹感,其效果不僅優於同數量的麪包,一天吃的食物的熱量也比吃麪包的人少330千卡。
5、紅薯
紅薯中含有特殊類型的澱粉,可抵抗消化酶的作用,在胃中停留更長時間,延長飽腹感。
6、燕麥片
高膳食纖維燕麥片是增加飽足感的優質食物,有助於降低血糖指數、胰島素,不僅有助於抑制食慾,還適合糖尿病患者食用。此外,燕麥片還有助於皮膚代謝和消除痤瘡。
7、黑巧克力
吃含有70%可粉的黑巧克力可以減少對食物的渴望。因爲特有的苦味可以抑制食慾。黑巧克力中含有的硬脂酸也可以放慢消化過程,延長飽腹感。
除了上面一些可以控制食慾的食物之外,接下來,再和大家分享下減肥的飲食調控方法,減肥,還得以健康爲重。
減肥的飲食控制方法
1、飲食療法:按每日飲食熱量20kcal/kg標準飲食的方法。
2、低熱能飲食:按每日飲食熱15kcal/kg標準飲食的方法。這類飲食強調水果、蔬菜、穀類的應用,以蛋白質食物爲主,可以吃瘦肉、牛肉等脂肪較低的食物,還有白菜、冬瓜等體積較大的菜餚,另外豆類、海產品等也屬於低熱能飲食,這些食物具有熱量較低、纖維素水平較高的特點。總之,低熱能飲食強調每日脂肪的供能佔總熱量的10%以下,每日進食熱量1000~1200Kcal
3、極低熱能飲食:按每日進食熱量10Kcal/kg的標準進食的方法。此療法可在短期內取得較好的療效,但副作用大,可能引起酮症酸中毒、電解質紊亂、心律失常、高尿酸血癥及快速反彈。此種飲食強調不吃主食,每日進食熱量400~800Kcal,最好在醫生觀察指導下進行,通常情況下不推薦應用。
提醒:肥胖者在減肥的過程中,也要注意營養的補充,注意飲食均衡,不可因爲減肥而把健康弄丟了。
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