什麼食物可以養腎?保護腎臟健康養生飲食的原則
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日常養腎吃什麼好?腎臟健康和日常飲食是密不可分的,有很多食物對腎臟健康是有所幫助的。同時,錯誤的飲食習慣就會傷害到腎臟健康,要多注意。下面就來一起看看保證腎臟健康的飲食原則和食物都有哪些吧。
保護腎臟健康的食物
紅辣椒。紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是健康腎臟的完美食物。
蛋白。保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但也需要充分補充蛋白質。蛋白含有多種健康蛋白質,而且含磷量低於其他來源。
西蘭花。除了富含維生素、礦物質、葉綠素、β-胡蘿蔔素等多種基本營養素外,西蘭花中含有豐富含有益成分,如消炎、硫氰酸鹽等,有助於去除體內毒素,減少腎臟負擔。西蘭花最簡單的食用方法就是水煮後加入胡椒和食鹽。
捲心菜。白菜中含有豐富的維生素c、維生素e、胡蘿蔔素等,整體的維生素含量比西紅柿多3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。
魚肉。魚肉(特別是深海魚)富含抗炎歐美伽3脂肪酸,有助於保護腎臟。魚肉是優質蛋白質的重要來源。
果汁。果汁和蔬菜汁具有分解和除體內垃圾的效果。果蔬汁中含有多種植物化學物質,有助於防止透析患者腎功能衰竭。特別是藍莓等漿果汁中含有豐富的抗氧化劑,有助於改善腎臟健康。那麼,什麼樣的錯誤飲食習慣會影響腎臟的健康呢?
保護腎臟避免錯誤的飲食習慣
腎功能減退的患者避免高蛋白飲食:蛋白質過度飲食,容易提高人體內毒素,加重腎臟負擔,最後發展成末期腎臟病,需要長期透析治療。
不要吃太鹹的食物:吃太鹹,容易引起高血壓。近年來,高血壓引發腎損害的發病率不斷上升。理想的低鹽飲食應爲每天攝入5~6克鹽。
:甜食和油膩會加重腎臟的負擔,引起肥胖。肥胖患者是糖尿病多發者,其中約4成糖尿病患者合併糖尿病腎病,是最難治療的腎病之一。
爲了腎臟的健康,在日常飲食中請記住以上幾點。
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