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冰糖雪梨銀耳粥其實就是我們常說的冰糖雪梨銀耳湯或者羹,用雪梨、銀耳和冰糖熬製出美味的甜品,讓我們一起來看看到底怎麼做吧。
準備材料:雪梨、銀耳、冰糖
做法:
1、把銀耳泡發,把它撕成小瓣備用;
2、準備兩個雪梨,洗淨切成塊,最好留住梨子皮;
3、把銀耳和雪梨一起放入鍋中,加清水煮開,然後開小火熬製十幾分鍾;
4、加入冰糖,再煮幾分鐘即可食用。
如果覺得這樣的冰糖雪梨銀耳粥太過單調,不妨在其中加入一些紅棗、枸杞之類的食材,既好吃又有營養,根據自己的口味放入一些材料都是可以的。
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