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耗油西蘭花是很多媽媽都喜歡煮的一道菜，美味而且營養價值又高。那耗油西蘭花做法簡不簡單呢？現在我們來看一下：
1、先將西蘭花洗乾淨然後直接掰成一小塊，胡蘿蔔洗乾淨切成塊狀，蔥薑蒜要洗乾淨切好備用。
2、用熱水將西蘭花煮成半熟，玉米粒也要煮熟備好。
3、鍋熱後加入花生油，再放入蔥薑蒜爆香，然後再加入胡蘿蔔。
4、 胡蘿蔔五成熟時加入西蘭花煸炒，再加入生抽和蠔油出鍋前加鹽。
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