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冬瓜排骨湯雖然是好東西,但是要注意無論是冬瓜還是豬排骨,都必須要吃煮熟的,不要吃生的冬瓜和排骨。
還需要注意的是,脾胃、腎臟虛寒的人是不宜食用冬瓜的,即便是陽虛肢冷也不可以。
而溼熱體質、肥胖體質和高血脂人羣要控制排骨的攝入量,否則不利於改善體質。
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