吃捲心菜要注意哪些問題
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吃捲心菜固然有着諸多好處，但是我們在吃捲心菜之前，也必須要有意識的瞭解一些吃捲心菜的注意事項，保證正確飲食，避免引起身體不適！那麼吃捲心菜要注意哪些問題呢？
1、注意吃新鮮的捲心菜，放置久了的捲心菜味道不好，而且營養流失較多。
2、捲心菜中含有大量粗纖維，這種粗纖維質硬，所以容易出現脾胃虛寒、泄瀉症狀的人不宜多食。
3、皮膚瘙癢、眼部充血癥狀的人不宜食用。
4、捲心菜生吃或是短時間烹煮過的最好，因爲長時間烹調的捲心菜有益程度會降低。
5、腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。
6、吃捲心菜的時候主要不要吃黃瓜一同食用，會影響到人體對維生素C的吸收。
