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蝦皮的熱量高嗎?蝦皮的熱量並不高哦。據研究,每一百克蝦皮中大約含有153千大卡的熱量。對於不少既想減肥又愛吃的吃貨們來說,吃蝦皮完全不用擔心會胖哦!
蝦皮中的含鈣量爲991毫克,僅次於芝麻醬。蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦皮或炒或煮湯都是不錯的提鮮佐料呢!吃貨們是不是食指大動了呢?!
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