紅豆沙怎麼吃

紅豆沙由紅豆與白糖製成，口感沙沙的，糯糯的，吃到心裏甜甜蜜蜜的。最常見的紅豆沙吃法甜品，先把做好紅豆沙，再加入香芋、陳皮、蓮子等製成風味十足又營養豐富的紅豆沙甜品，看似普通，入口時卻會有一股淡淡的紅豆香味，吃完之後脣齒留香。除此之外，用紅豆沙製成的糕點數不勝數，下面，媽網百科爲大夥介紹幾款常見的紅豆沙食品。

豆沙包

材料：麪粉、水、酵母、紅豆餡、蛋液

做法：

1、將水先放入麪包機，再放麪粉，最後放酵母，開啓和麪功能，然後選擇發酵功能；

2、發酵好之後，揉麪排氣，分成若干個，醒15分鐘；

3、把紅豆餡像包包子那樣包起來；

4、全都包好後，放入烤箱，選發酵功能，裏面再放一小盤熱水；

5、烤前刷蛋液，烤箱中層，180度預熱，烤12分鐘，即可。

紅豆沙糯米餈

材料：糯米粉、玉米澱粉、奶粉、紅豆沙、糖粉、玉米油、水、檸檬汁

做法：

1、稱好糯米粉，玉米澱粉和奶粉；

2、加入糖粉和玉米油，倒入水；

3、擠入幾滴檸檬汁；

4、充分的攪拌均勻；

5、另取一個盆子，抹上一層油，倒入粉漿，蓋上保鮮膜冷水上鍋，水開後小火蒸20分鐘；

6、溫冷時用筷子攪拌糯米麪團，使它比較光滑一些；

7、準備好紅豆沙餡15份，每份25克；

8、帶上一次性手套防粘，把蒸好的糯米麪團分成若干45克左右的小劑子。取其中一份用手壓扁，中間放上一份豆沙餡；

9、把它收口，收口向下，搓圓；

10、包好後在表面滾上一層椰蓉就可以了。