![百香果怎麼挑 百香果怎麼挑]()
夏季是百香果飄香的季節,不少人都愛它酸甜的滋味,百香果汁還有美白的功效呢!那麼百香果要怎麼挑選呢?百香果的挑選有三個貼士:看外觀、看果肉、看風味。
1、在購買時要選購剛採摘的百香果。新鮮的百香果果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的,表面綠色減退,逐漸呈現紅色。
2、好吃的百香果果肉是深黃色的,如果肉骨是淺黃色,那味道口感就沒那麼好。一般山上種的百香果果肉是深黃色的,山上種的百香果比平地種的要好吃;
3、百香果需要具備3個特質才能算得上優良,酸、甜、香是反映百香果是否高質的基本要求,如果香味不夠濃郁,就表明不是那麼好。