碧螺春價格

「導讀」中國茶的文化已經有差不多5000年的歷史了，而碧螺春的歷史也不短，也有上千年的歷史了。那麼作爲茶葉中珍品的碧螺春價格是多少呢？這個很難一概而論。市面上碧螺春的價格便宜的有幾十塊的，貴的也有上千元的。但是媽媽們要謹記一點，沒有一個商家會做虧本的生意的，若遇到價格過低的碧螺春，那肯定是假貨來的。

碧螺春價格

碧螺春價格是多少呢？這個沒有統一的價格，因爲其價格會受到大大小小因素的影響，例如碧螺春的牌子、碧螺春的生產廠家、碧螺春包裝、碧螺春的規格、碧螺春的銷售方式等等。但是真正的碧螺春的價格，每斤應該在500元以上。

下面，媽網從某網站上搜集到了不同等級碧螺春的價格，僅供參考：

極品碧螺春：1800-2300元/斤

精品特級碧螺春：1500-1800元/斤

特一級碧螺春：1200-1500元/斤

特二級碧螺春：1000-1200元/斤

一級碧螺春：800-1000元/斤

二級碧螺春：600-800元/斤

三級碧螺春：500-600元/斤

炒青一級碧螺春：400-500元/斤

炒青二級碧螺春：300-400元/斤

碧螺春是茶葉中的珍品，因此價格難免會比較貴，若在購買的時候遇到過於便宜的碧螺春，那麼肯定是假貨了，因爲沒有人會做虧本的生意。

碧螺春功效

碧螺春功效其實不算少，像可以減肥，可以去油膩，都是人們熟知的。那麼除此外，

碧螺春是否和其他茶葉有着與衆不同的功效呢？其實都差不多，但是看功效作用的強弱而已。

1、振奮精神，消除疲勞

碧螺春的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2、利尿，消除水腫

碧螺春的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。

3、促進血液循環，止咳化痰

碧螺春中的咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、活血化瘀，預防動脈硬化

碧螺春中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌消炎、預防口腔發炎

碧螺春中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥，預防高脂肪高血壓

碧螺春中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、預防齲齒，牙齒健康潔白

碧螺春中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

碧螺春防癌嗎

碧螺春防癌嗎？這個就要看你飲用的方法了。

相信不少人聽過綠茶具有防癌的作用，那麼碧螺春作爲綠茶其中的一家子，也是具有防癌的作用的。那麼，碧螺春爲什麼具有防癌的作用呢？是什麼元素起到了防癌的作用呢？下面我們先從碧螺春所含的成分開始解析！

碧螺春的營養成分

碧螺春中所含的成份很多，將近500種。主要有咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、多種維生素、蛋白質和氨基酸（氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、穀氨酸、精氨酸等）。除此外，碧螺春還含有人體所需的鈣、磷、鐵、氟、碘、錳等等。

瞭解完了碧螺春的營養成分外，接下來解析碧螺春爲什麼具有防癌的作用。

之所以說碧螺春具有防癌的作用，是以爲內碧螺春茶葉中的茶多酚能有效阻斷多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

另外，碧螺春茶葉成分中的錳能促進鮮茶中維生素C的形成，提高茶葉抗癌效果。

碧螺春的沖泡方法

碧螺春，作爲中國十大名茶之一，具有濃厚醇香的口感，但是這個口感並不是隨便沖泡就能品嚐到的。那麼碧螺春怎麼泡比較好喝呢？碧螺春的沖泡方法有幾種呢？

碧螺春主要有三種泡法，分別是杯泡法、蓋碗法、大壺法。

1、杯泡法

茶具：200ml的玻璃杯。

沖泡方法：取5g精品碧螺春，用約90度的開水，先溫潤聞香再用開水直接沖泡，一分鐘後就可飲用。

2、蓋碗法

茶具：蓋碗

沖泡方法：取5g精品碧螺春，用約90度的開水，先溫潤聞香再用開水直接沖泡，用蓋碗法需注意沖泡時間的控制，第一泡45秒以後每泡延續20秒，就能品到清新的口味。

3、大壺法

茶具：大壺

沖泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。

三種碧螺春的泡法，三種不一樣的口感，三種不一樣的茶具。媽媽們可以根據自己的條件啊，選擇最適合的碧螺春的泡法。

泡碧螺春的茶與水的比例

碧螺春的茶文化已經有上千年的歷史了，因此在沖泡碧螺春的時候要講究的地方還是蠻多的，其中最關鍵的一點就是泡碧螺春的茶與水的比例了。

你是否有過這樣一種感覺，在茶館喝的茶比在家喝的茶口感更香醇呢，這除了跟茶館的環境、氛圍、心情有關外，你知道還與泡茶的時候茶與水的比例有關嗎？

那麼泡碧螺春的茶與水的比例多少最好呢？

一般來說，茶、水的比例隨茶葉的種類及嗜茶者情況等有所不同。嫩茶、高檔茶用量可少一點，粗茶應多放一點，烏龍茶、普洱茶等的用量也應多一點。對嗜茶者，一般碧螺春茶葉、水比例爲1：50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應衝150至240毫升；對於一般飲茶的人，茶與水的比例可爲1：80至1：100。

各位媽友們，掌握好泡碧螺春茶與水的比例，在閒暇之餘也可以爲自己家人泡上一壺美味的碧螺春茶哦，能讓家人感情更和睦的方法爲什麼不學呢。

如何辨別碧螺春品質的優劣

由於碧螺春有着巨大的商業價值，因此不少商家便起了小心機，會在優質的碧螺春裏面摻雜劣質的碧螺春，或者用劣質的碧螺春當成優質的碧螺春進行售賣。那麼怎樣才能不掉進商家的陷阱裏面呢？那就要學會如何辨別碧螺春品質的優劣了。

辨別步驟一、聞香味

真的碧螺春有一股特有的花香果香醇香味。打開包裝沒有那種特有香味的肯定是假的。久而久之，那種特有的香味是你識別真假的最有效的方法。不熟悉這種香味的人恐怕要經過一段時間。

辨別步驟二、看顏色

看茶葉的顏色是嫩黃的，還是發青黑的；還有茸毛是浮在面上，還是渾身的；前者是假的，後者是真的。

辨別步驟三、泡茶辨真假

先倒水，溫度在70－80度，再放茶葉，看它一直往下沉，然後慢慢放開，展現出一嫩芽和一嫩葉便是好的；而且，那碧螺春的箭頭朝上的，嫩葉是展開的，而不是平臥而沉在杯底下；倘若是假的，茶葉浮在水面上，然後慢慢沉下去；還有光是尖頭，沒有嫩葉，或是尖頭和嫩葉分離的。以假亂不了真。

辨別步驟四、嘗口感

喝了後，茶湯清涼、甜潤可口，回味無窮，就是真的。而假的先期的是淡而無味，後期的是苦澀刺喉，甚至有種異味。