有哪些茶養胃效果好?如何“喝”出健康的“胃”?
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健康滋養胃或從飲食開始,我們應該定期飲食,少吃辛辣食物等。以下是一些飲食療法,讓你喝健康的胃。
養胃茶推薦
1、大麥茶
做法:大麥炒熟浸泡在水中,每天服用可以養胃。
功效:大麥芽涼、甜、鹹、脾、胃經絡,具有氣、口渴、熱、回乳的作用;滋養虛勞、強脈、皮膚、豐富五臟、消化穀物、腹瀉、腸道水、尿痛、消化不良、飽腹脹效果明顯。
適用人羣:胃氣虛弱、消化不良;肝病、食慾不振、食慾不振、食慾不振、腹脹和乳房疼痛。
2、陳皮茶
做法:陳皮3g煮水,加鹽調味。
功效:陳皮具有理氣健脾的功效,常用於脾胃氣滯證。
適用人羣:脾胃氣滯、上腹脹痛、噁心嘔吐、寒溼阻引起的腹瀉特別適合。
3、紅茶
做法:用沸水浸泡,可加糖或牛奶
功效:紅茶發酵烘烤,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶氧化反應,含量降低,對胃的刺激減少。紅茶不僅不會傷害胃,而且可以滋養胃。經常喝糖和牛奶紅茶,可以抗炎,保護胃粘膜,對潰瘍的治療也有一定的效果。
養胃湯推薦
麥芽谷芽陳腎湯
用料:麥芽15g、谷芽15g、鴨屯1,薑片適量。
做法:將鴨腎洗淨切片,然後將洗淨的藥材放入燉鍋中,加入300水ml,隔水燉2小時,調味。
功效:麥芽甘、平、脾、胃、肝經絡,能消除食物,常用於食物積累;谷芽甘、平、脾、胃經絡,能消除食物,常用於米飯、麪條、土豆、芋頭食物滯證,即面滯、脾缺乏食物,功效像麥芽,力量慢,兩者是常用藥物;鴨腎溫甜,脾滯效果,廣東民間常用於輔助治療兒童、老年厭食症。共享具有脾、氣、消除食物的作用。
適用人羣:飲食過度導致消化不良、上腹部飽脹、食慾不振。
2.黨蔘苓術燉牛腱湯
用料:黨蔘15g、雲苓8g、白朮3g、牛腱120g、薑片適量。
做法:將牛腱洗淨,切片焯水,然後與洗淨的藥材一起放入燉鍋中,加入3000清水ml,隔水燉2小時,調味。
功效:黨蔘味甘性平,能補益中氣;白朮味甘微苦,性溫,補脾益氣,燥溼利水;雲苓能健脾利水,寧心安神;牛腱能補益中氣,養心寧神。共用能健脾化溼。
適用人羣:可用於脾胃虛弱、見神疲勞、食慾不振、腹脹悶、舌淡苔白的患者。
三、參芪猴頭菇燉雞
用料:猴頭菇100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、大棗10克,薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉適量。
將猴頭菇洗淨去蒂,膨脹後擠幹水,切片待用。將所有材料放入燉鍋中,文火慢燉。
功效:本湯具有補氣、健脾、養胃的功效。
養胃粥推薦
1.山楂蘿蔔粥
用料:山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。
做法:將藥材和粳米放入鍋中,加入1萬清水ml,煮到粳米開,粥變粘,調味即成。
功效:山楂具有消化停滯的功效,特別是消化油膩肉類停滯(即肉停滯)的重要藥物;蘿蔔籽能消除腫脹,降氣化痰,常用於食物積累的氣停滯證;粳米具有補氣健脾養胃的功效。
適用人羣:大魚大肉導致消化不良、上腹部飽脹、食慾不振。
淮山蓮子粥
用料:淮山10g、蓮子10g,粳米適量。
做法:將洗淨的藥材和粳米放入鍋中,加入1萬清水ml,煮到粳米開,粥變粘,調味即成。
功效:淮山具有益氣養陰、補脾肺腎的功效。常用於治療脾胃虛弱的食物,減少大便鬆弛;蓮子具有補脾止瀉的功效;粳米具有補中益氣、健脾養胃的功效。它具有健脾、行氣、消食的功效。
適用人羣:脾虛食滯導致腹脹納差,大便鬆弛。
3、蘋果粥
做法:去皮、洗淨、切碎蘋果;將大米洗淨,放入鍋中,加入適量的水煮沸,加入蘋果,煮至粥煮糖,然後煮一兩個,或洗淨蘋果,榨汁,煮熟後加入粥,每天服用1劑。
功效:生津潤肺,開胃消食
4、胡蘿蔔粥
用料:胡蘿蔔350克,粳米100克
練習:先將1~2根胡蘿蔔(根據個人喜好)洗淨,切成細絲,用開水煮一點,用植物油、蔥、薑末等調味料炒。用100克粳米和水煮粥,快速煮熟,加入炒胡蘿蔔一起煮。
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功效:中醫認爲胡蘿蔔味甘平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的功效,也適合皮膚乾燥粗糙。這種粥適合便祕、胃腸不適、氣脹飽滿、消化不良。
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