夏日4款養生食療粥 這些粥在家就可以復刻
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一、五穀養生粥
【材料】:蕎麥、薏苡、黑米、芡實、脫皮綠豆、粗米、紅豆、麥仁各1勺、棗10粒、桂圓10粒、粳米100克。
【做法】:蕎麥、薏苡、黑米、芡實、脫皮綠豆、粗米、紅豆、麥仁洗淨後浸泡2小時。桂圓去殼，紅棗、粳米洗淨待用；上述原材料一起放入高壓鍋，加上1500ML水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。氣體全部泄漏後，開火煮至噴氣，關火。這樣，噴氣三次就可以了。喜歡甜的東西，吃的時候可以加糖，但是選擇紅糖比較好，補血的效果最好。
【效果】:清熱解毒，健脾利溼健康減肥，美容養顏。
二、木耳棗粥
【材料】:香糯米150克，黑木耳30克，棗20克，葡萄乾，冰糖適量。
【製作方法】:將木耳浸泡半天撕裂，用粳米、棗煮粥，煮沸後加入木耳、冰糖，煮成粥。
【功效】：此粥能潤肺生津，滋陰養胃，益氣補血，補腦強心。
三、山藥枸杞粥
【材料】:粳米150克，山藥200克，枸杞50克，糖適量。
【做法】：將粳米洗淨，山藥去皮洗淨切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。
【功效】：此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。
四、桂圓小米粥
【材料】:桂圓肉15克，小米100-200克。
【做法】：將準備好的桂圓肉洗乾淨後和粟米一塊放進鍋中煮，先用武火煮開，再用文火熬成粥。
【效果】:桂圓肉性味甘甜，可補心脾，養血安神。
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