冬季最容易患胃病嗎?冬季如何養胃護胃?
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俗話說三分治七分養,冬天是最容易患胃病的季節,這個時候該怎麼養胃護胃呢?
冬天如何養胃護胃?
冬天,人們經常吃羊肉和狗肉來禦寒。然而,這些熱食很容易對胃造成傷害,導致強烈的胃火。事實上,冬天更適合吃一些溫暖的食物。它們不僅能保護胃,還能強身益氣,提高身體素質。溫肉包括魚、牛肉、瘦肉等,水果包括龍眼、石榴、荔枝等。
許多朋友迴應說,早上起牀後,他們總是感到喉嚨乾燥。這時,你可以喝一杯溫水。這杯溫水不僅能滋潤喉嚨,還能稀釋胃酸,達到酸鹼平衡。此外,我們還可以在早餐前喝一杯溫水,以避免空腹進食引起的消化不良。
此外,在冬天,我們特別需要慢慢咀嚼,以便更好地保護胃。冬季進食時,我們可以先吃一些主食,然後吃蔬菜、肉、湯,有利於刺激唾液分泌澱粉酶,提高胃的消化能力。
最後,胃不好的患者要遠離糯米。相信大家都聽老人說過“胃不好少吃糉子”,這是因爲糉子主要由糯米組成,而胃不好的人最怕的就是糯米這種不好消化的食物,所以冬季養胃護胃還是少吃一點糯米類食物吧。
養胃試試這些藥膳
桃仁豬肚粥
原料及製作方法:桃仁(去皮尖)g,熟豬肚片,大棗50g,適量的材料。取適量水炒桃仁、生地取汁,加入豬肚片、米飯煮粥,煮熟後調味服用,每天服用1劑。
功效:益氣活血,化瘀止痛。
2.佛手扁薏米粥
原料及製法:佛手10g,白扁豆、薏米、山藥30種g,適量的豬肚湯和鹽。將佛手水煎取汁,去渣,加入白扁豆、薏米、山藥、豬肚湯,煮成粥,稍加鹽調味,每天服用1劑。
功效:能瀉熱胃,適用於胃灼痛、口乾口苦、煩躁易怒、便祕等。
三、燉雞蛋三七
原料及製備方法:一個雞蛋,30蜂蜜ml,三七粉3g,將雞蛋放入碗中攪拌,加入三七粉攪拌均勻,燉熟,加入蜂蜜攪拌均勻。
功效:能舒肝理氣,胃健脾,適用於上腹痛、嘔吐、噁心、打嗝等。
人蔘煨豬肚
原料及製備方法:豬肚1個,人蔘15克,乾薑6克,蔥7根,糯米150克。洗豬肚,切蔥,糯米,放入豬肚,用線縫合。在沙鍋里加水,把豬肚放進鍋裏,先用武火煮,撇去湯上的泡沫,用文火煮至極爛的溫食。
功效:可治療胃痛、食慾不振、大便腹瀉等症狀。
5、蓮子粥
功效:具有補中燥溼、健脾暖胃、止瀉止汗、安神固精的功效。適用於胃寒怕冷、遇冷瀉、睡眠不好的患者。
原料及製備方法:蓮子50克,糯米50克,紅糖一勺。蓮子用沸水浸泡,剝皮,倒入鍋中,加水,用小火煮半小時備用。然後將糯米洗淨,倒入鍋中,加水,10分鐘後倒入蓮肉和湯,加糖,用小火燉半小時。做早餐或下午的零食。
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