頭暈臉色發白興許是孩子缺鐵 這麼做可以讓孩子不缺鐵
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現在的孩子有很大一部分都缺鐵,不過家長並不知道孩子缺鐵,那麼孩子缺鐵的症狀是什麼,各位爸爸媽媽知道嗎。怎麼補充鐵元素大家瞭解嗎。不瞭解本站小編就帶大家往下了解吧。
1.頭暈乏力
2.面色蒼白
3.免疫力低下
4.注意力不集中
5.食慾差
如果孩子身體缺少鐵元素,家長可以到藥店購買補充鐵元素的營養品給孩子吃。但要特別留意的是,在所有補充微量元素的藥片中,鐵劑是最容易中毒的。爲了防氧化,補鐵藥片通常都做得如同彩色糖果,如補鐵口服液都做得像“草莓汁”或“橘子汁”,如果你不小心把鐵劑放在孩子夠得着的地方,讓不懂事的孩子當糖吃、當果汁喝,就出現會腹痛、嘔吐症狀,嚴重的會造成胃穿孔,甚至危及生命。更嚴重的是,即使得到救治,孩子未來色素沉着(皮膚變黑)和罹患冠心病的可能性也會增加。
1.維生素C是著名的還原劑,給孩子服用鐵劑的時候,加服維生素C或多吃富含維C的蔬菜水果,如西紅柿、柑橘、獼猴桃等,都有利於鐵元素的吸收。
2.黃瓜、胡蘿蔔、蘇打餅乾等鹼性食物,會中和胃酸,降低胃內酸度,不利於鐵的吸收;而乳製品、花生仁、核桃仁、芝麻醬、蛋黃、動物肝臟等食物,因含鈣、磷較多,容易與鐵形成不溶於水的化合物,也會影響鐵的吸收。因此進食這些食物最好與服用鐵劑錯開1~2個小時。
3.各種可樂、雪碧類碳酸汽水中,常含有碳酸氫鈉、氫氧化鋁等鹼性藥物,都可中和胃酸,降低胃內酸度,一樣不利於鐵劑吸收。所以在服用鐵劑的同時,別給寶寶喝汽水。
4. 肉類是鐵質的寶庫。肉類當中含有血紅素鐵,這是最容易吸收的鐵,可以直接用來合成人體的血紅蛋白。肉的顏色越紅,所含血紅素越多,肝臟、心臟、腎臟、紅色瘦肉等都是補血的好東西。
溫馨提醒:
口服鐵劑最常見的副作用是消化道反應,如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。爲減少鐵劑對胃腸道的刺激,可安排孩子在飯後立刻服用鐵劑;如果寶寶的腸胃反應實在嚴重,不妨選用刺激性較小的葡萄糖酸亞鐵,從小劑量開始,讓腸胃逐漸適應。等不良反應消失後,再恢復到正常量。
☑ 多吃:動物性食物,包括動物肝臟,動物全血,每天畜禽肉40-75克、蛋類40-50克。
☑ 多吃:富含維生素C的食物,如綠色和紅黃色辣椒、菠菜、西紅柿、柑橘、柚子等。每天蔬菜300-500克、水果200-350克。
☑ 適當吃:鐵強化食品如鐵強化醬油、鐵強化麪粉等。
☑ 少吃:抑制鐵吸收的食物,如咖啡,濃茶。
☑ 習慣:糾正偏食和挑食等不良習慣。
誤區1:蛋黃是補鐵的最佳輔食
雞蛋黃中的鐵含量約爲7mg/100g,鐵的吸收率較低,所以不能作爲補鐵的首選輔食。然而蛋黃富含各種營養素,且原料易得,對嬰幼兒來說,仍不失爲一種物美價廉的優質輔食。不過要特別說明一點,蛋黃易引起過敏。如發現蛋黃過敏,可延後至8月齡甚至1歲後試加。
誤區2:菠菜和紅棗是補鐵的首選食物
評價某種食物是不是補充某營養素的好食物,不僅要考慮這種食物中某種營養素的含量,還要考慮這種食物中某營養素的吸收率。鐵在食物中以非血紅素鐵(三價鐵)和血紅素(二價鐵)的形式存在,通常是以三價鐵爲主,二價鐵只存在於動物肝臟、動物全血、禽畜肉類等食物中。二價鐵不受其他膳食因素的影響,吸收率較高,大約在20%以上,而三價鐵易受其他膳食因素(如穀物蔬菜中的植酸、草酸,茶葉咖啡中的多酚類物質等)的影響而吸收率較低,爲1%-05%。綠葉菜中的鐵屬於三價鐵,吸收率低。因此,菠菜等綠葉菜不算是補鐵的最佳食物。同理,乾紅棗中鐵的吸收率也較低,不能作爲補鐵的首選食物。
誤區3:喝牛奶、吃奶製品容易導致鐵缺乏和缺鐵性貧血
這個誤區涉及一個營養學常識:當出現營養問題時,不要單純問責於某種食物,而要從飲食結構找原因。
牛奶中鈣含量豐富,鐵含量確實很少,所以配方奶粉會在牛奶的基礎上對一些營養素進行補充和調整。如果在攝入牛奶和奶製品的同時,攝入其他含鐵豐富的食物,如動物肝臟、動物全血、禽畜肉類等,是不會導致鐵缺乏和缺鐵性貧血的。如果在攝入牛奶和奶製品同時,含鐵的食物攝入嚴重不足,那麼鐵缺乏和缺鐵性貧血的風險會增加。但這顯然不是牛奶和奶製品的錯。
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