孕婦吃南瓜有什麼好處 孕婦吃南瓜對胎兒好嗎
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孕婦吃南瓜有什麼好處 孕婦吃南瓜對胎兒好嗎。南瓜口感軟糯營養豐富,生活中的很多人都喜歡南瓜軟糯的口感,那麼孕婦能不能吃南瓜呢,孕婦吃南瓜有哪些注意事項呢,南瓜含的糖分很多,那麼糖尿病的孕婦能不能吃南瓜呢,下面本站的小編就來說說:孕婦吃南瓜有什麼好處 孕婦吃南瓜對胎兒好嗎。
孕婦能吃南瓜嗎:孕婦能吃南瓜。南瓜很有營養,孕婦吃南瓜可以抵抗疾病又可以美容,但是溼熱體質的孕婦不宜多吃吃南瓜。
能吃的,南瓜味甘、性溫,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分,營養價值是比較高的,孕婦適量食用對身體健康和胎兒都是有好處的。孕婦吃南瓜每天可吃100~150克南瓜,肥胖孕產婦在吃南瓜時可相應減少主食量。
1、不同品種和成熟度不同的南瓜中糖分含量不同,孕婦食用時,最好是能選擇一些低糖型南瓜。
2、孕婦食用時,最好是能以清蒸或是煮食爲主,不宜油炸或煎炒。
3、有胃熱熾盛、氣滯中滿、溼熱氣滯現象的孕婦,最好是少吃或是不吃南瓜。同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。
補充營養
南瓜中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、果膠以及鈣、磷等成分,孕婦食用能補充身體所需營養和微量元素,對自身和胎兒的健康發育都是有好處的。
增強抵抗力
孕婦的抵抗力是比較弱的,而南瓜中富含胡蘿蔔素、維生素C、番茄紅素等較強的抗氧化物質,能幫助清除體內有害自由基,提高身體的免疫力,增強抵抗力。
美容養顏
女性在懷孕期間容易出現皮膚粗糙、暗黃等問題,而南瓜中是有多種氨基酸、維生素、礦物質等營養成分的,能防止皮膚粗糙,延緩皮膚衰老,增強皮膚彈性,幫助孕婦美容養顏。
南瓜中的果膠成分能保護胃腸道粘膜,再加上其含有的成分是能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化的,在一定程度上能避免出現孕期便祕。
明目
南瓜中有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素在體內是能轉化成維生素A的,維生素A在維持正常視覺方面有比較好的作用,孕婦食用後能起到保護視力的作用,對胎兒也是有明目的效果的。
防治糖尿病
南瓜中的多糖是一種降糖活性成分,有降低血糖值的作用,而且南瓜中豐富的鈷元素,是人體胰島素細胞所必需的微量元素,孕婦食用南瓜對於防治妊娠期糖尿病是有幫助的。
南瓜粥
將南瓜去皮去籽,切成片狀,把粳米淘洗乾淨,然後一起放入鍋中上火開始煮,煮至南瓜爛熟成粥即可。
百合蒸南瓜
南瓜營養豐富,其中含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,增強食慾,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對孕期準媽媽防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
食材:老南瓜600克,鮮百合150克,冰糖,水澱粉。
做法:
1. 老南瓜洗淨削去表皮切成菱形狀擺入碗內。
2. 百合洗淨後放入擺好南瓜塊的碗內,再加入冰糖放到蒸籠中蒸20分鐘。
3. 將蒸好的百合、南瓜翻扣在碟內,瀝出原糖汁水勾薄芡澆到南瓜表面即可。
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