爲孩子添加輔食的細則是什麼 添加輔食的作用有哪些
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孩子到了可以吃輔食的年齡,新手媽媽就要開始學習怎樣添加輔食了。需要注意的是,孩子添加輔食不僅要講究食材還需要講究添加順序等方面,這樣才能做到更科學健康的爲孩子添加輔食。今天,就來學兩招吧。
孩子添加輔食的原則
選擇健康的食材。給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮,最好是當天買當天吃。另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物,儘量減少使寶寶攝入殘留農藥和其他細菌的機會。
烹飪時要注意衛生。製作前必須剪短指甲,用肥皂反覆洗手;患傳染病或手部發炎時,不要爲寶寶做食物。用來製作和盛放食物的各種工具要提前洗淨並用開水燙過。不管是蔬菜還是水果都最好反覆清洗,另外可以給寶寶準備一套專用的工具,如榨汁機、研磨器、乾淨紗布等等,不要和成人的用具混用。
那麼,添加輔食的作用和順序是怎樣的呢?
添加輔食的作用
母乳寶寶在經過6個月以後,媽媽的乳汁分泌量會逐漸減少,寶寶的食量也已經開始增加,這時光喝母乳已經不足以應付寶寶1天的營養。
6-12個月大的寶寶,正是發展咀嚼與吞嚥的關鍵期,對於寶寶來說,咀嚼與吞嚥能力是需要學習的,如果沒有練習,到了1歲以後,就會拒絕嘗試,即使寶寶肯吃,有時也會馬上吐掉,造成餵食上的困難。
輔食能提供更多元、完整的各種營養,包括:熱量、鐵質與維生素,甚至是微量元素如鋅、銅等。逐次給與不同種類的輔食,可以讓寶寶習慣多種口味,避免日後出現偏食的現象。
寶寶4-6個月大的時候,腸胃澱粉酶及各種消化酵素已經開始分泌,表示消化及吸收功能已經逐漸成熟,這時就可以開始練習吃輔食,以增加腸胃道功能,同時寶寶營養足夠,才能更加茁壯。
添加輔食的順序
2個月開始寶寶的腸胃可以接受除了母乳外的其它一些汁液。這是可以喂一點點菜汁、果汁,先給1湯匙,以後逐漸增至2~3湯匙,上下午各喂1次。
3~4個月,濃魚肝油滴劑每天漸增至6滴,分2次給。菜汁、果汁從3湯匙逐漸增至5湯匙,分2次給。
4~5個月,開始吃煮熟的蛋黃。從l/4只開始,將其壓碎放入米湯中調勻後喂,等適應後逐漸增至1/2只。4個半月起可嘗試喂煮得很爛的無米粒稀粥,每天1湯匙,若消化情況良好從5個月起每天2~3湯匙,粥裏可再加半匙菜泥,分2次給。
6~12個月濃魚肝油滴劑每天保持6滴左右,分2次給。煮熟的蛋黃增至每天1只,然後過渡到蒸雞蛋羹,每天半隻。稀粥可由稀增至半稠,每天3湯匙,分2次給,逐步增加至5~6湯匙。
7~8個月過渡到整隻蛋羹。每天喂稠粥2次,每次1小碗(約6~7湯匙),加菜泥2~3湯匙,逐漸增至3~4湯匙。粥裏可輪換加少許肉末、魚肉。母乳或其他乳品每天2~3次,早晚必須餵奶,其他時間段喂輔食。
正確的添加輔食對孩子來說很重要哦。
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