孩子吃醃菜危害大 這四種食物孩子要少吃

針對處在生長髮育發育階段的孩子而言，要需注意對食材的科學研究挑選，最近兒童權威專家們強調孩子不應多食醃菜，這針對孩子的身體健康有非常大的損害。那麼孩子吃醃菜有哪些傷害？

孩子吃醃菜的傷害

1、多服用致癌物質

醃菜裏帶有致癌物“亞硝酸胺”，醃製類食品在生產過程中會添加許多 鹽，鹽份中帶有殘渣，如亞硝酸鈉、磷酸鹽等。因此常吃醃製類食品對身體不好，可引起癌病。

2、鹽份過高，危害黏膜系統軟件

因爲食品類在醃製全過程中，必須很多加鹽，這會造成該類食材醋酸鹽成分超標準，導致經常進餐醃製類食品者腎臟功能的壓力加劇，產生血壓高的風險性提高。濃度較高的的鹽份還會繼續比較嚴重危害消化道黏膜，所以進餐醃製類食品者，腸胃發炎和潰爛的患病率較高。

3、造成身體維他命C欠缺

蔬菜水果在醃製全過程中，維他命C被很多毀壞。醃製後，維他命C的成份基本上“全軍覆沒”。很多吃醃菜，身體維他命C欠缺。因而，適度吃點醃菜能夠調整食慾，提升胃口，但若嗜食醃菜成癖，則是不可取的。假如長期性服用，就非常容易造成各種各樣病症。

孩子不能吃這幾類食材

1、調料類

海鮮醬油、番茄沙司、辣醬、芥末醬、雞精，或是太多的糖等口感偏重的調味品，非常容易加劇小寶寶的腎臟功能壓力，影響身體對別的營養成分的消化吸收。1歲之內的小寶寶也不必吃鹽，雞精太多會危害血夜中的鋅的運用。

2、檽米類食材

因爲檽米較爲黏，一歲下列的孩子很可能將湯糰粘在食管而堵塞呼吸系統；兩到三歲的孩子不易嚼碎湯糰中的餃子餡兒；身患呼吸系統疾病的孩子不可吃湯圓防止加劇病況；小孩消化吸收作用較差，嚥下反射面並未生長髮育健全，即便 大一些的孩子吃湯圓時也不可以急切全部吃，要分爲兩口吃，吃了一口再吃第二口，防止出現意外。

3、醃製食品類或是烤串類的

醃製食品類（閒魚、臘肉、蘿蔔鹹菜等）一般含鹽度太高，高鹽飲食搭配易引起高血壓；醃製食品類中帶有很多全世界認可的三大致癌物亞硝酸鈉，黃麴黴菌、苯丙芘是。材料說明：十歲之前逐漸吃醃製食品類的孩子，成年人後遺症癌的概率比一般人高好幾倍。

4、功能性飲料

功能性飲料的成份有它的獨特性，一般合適於選手、精力使用量大的特殊羣體，在明顯健身運動、身體很多出汗後食用。少年兒童的活力和運動強度十分比較有限，大量出汗量也很少，並且，從功能性飲料廣泛含有的成份看來，在其中的許多 成份不僅不宜少年兒童，還會繼續危害他的身體生長髮育和身心健康，因此 別給孩子喝功能性飲料。