月子餐有哪些 產婦月子餐食譜 坐月子期間吃什麼
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聽說孕婦生了孩子以後,坐月子要吃月子餐,對身體比較好。中國人都十分重視“月子”中的營養供應,這可能是由以前食物供應不足的時代延續下來的一種習慣。坐月子時期(產褥期)所需的營養的確會更高一些,幾乎是女性一生當中的最高水平。主要是因爲,這段時間裏,產婦既要恢復身體,也要給寶寶準備口糧(乳汁)。但是,營養需求更多,並不意味着要大魚大肉來補。下面小編就來說說:月子餐有哪些,產婦月子餐食譜,坐月子期間吃什麼。
肉類(豬肉、牛肉、雞肉、魚肉)和雞蛋這類動物性食品中的蛋白質含量豐富,而且吸收率高,所以被稱爲優質蛋白。一般來說,新媽媽每天的飲食中能有 150 克肉和 1 個蛋,再配合日常飲食,就基本能滿足產褥期蛋白質的需求了。
如果在月子期需要哺乳,那對鈣的需求量會增加。奶類含鈣量高,也容易吸收,建議新媽媽每天應喝 500 毫升牛奶。不少新媽媽擔心奶水不足的問題,其實,每天喝水的量和乳汁分泌量密切相關。喝水不足時,會使乳汁分泌量減少。所以,月子期需要哺乳的新媽媽應該多喝湯水。但要記得,不要喝太過油膩的湯,或者把湯上面那層油去掉後再喝。
按照我國傳統,坐月子就要多吃,因爲你不僅要恢復身體,還要給寶寶哺乳。實際上,月子期飲食也需要適量,吃過多的大魚大肉並不會有什麼好處。過多的蛋白質、脂肪攝入,會加重消化系統和腎臟負擔,還會影響產婦吃其他食物的量,容易造成營養不均衡。因此,產褥期飲食應該注意均衡多樣,但都不過量。
需要特別提醒新媽媽的是,如果因爲種種原因無法母乳餵養,那哺乳所需的熱量就無需在飲食中考慮,所以吃的應該比母乳餵養的媽媽少一些。
我國不少地方民間流傳產後不能吃蔬菜、水果等生冷食物的習俗。其實,產褥期不吃蔬菜和水果的習俗是很不利於健康的。新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質和膳食纖維等成分,可以增進食慾,增加腸蠕動,防止便祕,促進乳汁分泌,是產婦不可缺少的食物。
產褥期的新媽媽處於身體恢復期,由於之前臥牀時間長,腹部肌肉鬆弛,運動量少,容易便祕。如果完全不吃水果,不僅會增加便祕的發生,還會造成某些微量營養的缺乏,影響乳汁中維生素和礦物質的含量,進而影響寶寶的健康。因此,推薦月子期間也能每天吃蔬菜 300~500 克,水果 200~400 克。
有些老觀念認爲“坐月子”應該多吃少動,才能養好身體。其實不然,越來越多的研究表明,產後應該適當運動才更利於身體恢復,也能幫新媽媽們儘早恢復身材。
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