哺乳期千張豆乾能吃麼

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哺乳期千張豆乾能吃麼

哺乳期的寶媽會很注意增加飲食營養,畢竟此期間只有攝入營養充足,而且健康才能保障更好的乳汁分泌,有利於給小寶寶餵奶。而平常所吃的千張豆腐乾是一種價值不錯的豆製品,那麼寶媽在哺乳期千張豆乾能吃麼?

千張豆乾兒也被俗稱千張,屬於有地方特色的風味食物,是一種利用特殊工藝製作的豆製品。通過特製的工具採用特殊工藝層層壓制而成,製作的成品如千百張疊加在一起,所以被稱爲千張。也有個別地區將這種豆製品稱爲百葉,也有異曲同工之妙。

千張豆乾含有豐富的植物蛋白,並且有多種氨基酸,含有的卵磷脂對保護心臟、預防心血管類疾病、防止血管硬化,清除體內過多的膽固醇都有益處。女性處於哺乳期間也可以適量吃些千張豆乾,不但對增加營養有好處,而且對增加泌乳也有良好促進作用。

另外,女性在哺乳期食用千張豆乾的方法也較多,比如可以先用熱水焯一下,然後急火翻炒,淋上香油醬油出鍋即可,也可以和木瓜青椒等蔬菜搭配熱炒,還可以和一些肉類食物燉制在一起,這樣營養會更爲豐富。

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