2020夏天吃什麼菜最解暑 夏天解暑養生的菜有哪些
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當代人越來越注重養生,夏季容易出現肝火旺盛,消化不良等情況,可以適當吃一些養生,解暑的菜系幫助調節自身的健康,那麼2020夏天吃什麼菜最解暑?夏天解暑養生的菜有哪些?下面帶來介紹。
第一道:涼拌魔芋
魔芋是近幾年特別受歡迎的一種食材,Q彈爽滑,清淡爽口,它不含脂肪,熱量也是極低的,並且還含有大量的膳食纖維,所以具有很強的飽腹感,常食可以加快腸胃蠕動、促進消化、抑制身體對脂肪的吸收。這種涼拌的做法,不僅簡單快手,還特別的清爽,很適合夏天吃。
第二道:涼拌黃瓜
黃瓜和西瓜一樣,在夏天裏是許多人都離不開的食物,想我們家,每天餐桌上都有黃瓜的身影。黃瓜含有多種維生素、水分以及纖維素,一點脂肪和熱量都沒有,並且還不含糖,是一種很好的減肥食品。並且夏天常吃黃瓜,還能很好的清熱敗火、除煩解膩呢。
第三道:涼拌蒸茄子
雖然一説到茄子,大家第一個想到的就是這個蔬菜太吸油了,其實大家不知道的是,茄子本身是一種低脂低熱還低糖的蔬菜,在減肥期間常吃,是可以有助於減少脂肪的,從而去到減肥瘦身;美容養顏、防氧化抗衰老的作用。像燒茄子、炒茄子這些做法,用到的食用油都比較多,不是減肥,所以大家不妨試試這道涼拌茄子,做法更簡單,還沒有油煙,吃起來也特別的清爽鮮美。
第四道:酸辣土豆絲
土豆營養豐富,是一種“十全十美的食物”,它具有很強的飽腹感,停留在腸道中的時間長,所以具有潤腸通便、清腸刮油、減輕身體對脂肪吸收、排出體內多餘油脂和垃圾的作用,也是一種減肥的好食材。並且這道酸辣土豆絲,幾乎沒有人不愛吃,酸辣美味,真的是又好吃還下飯。
第五道:清炒冬瓜
冬瓜含有大量的水分和膳食纖維,一點脂肪含量也沒有,熱量也不高,常食只會補水潤燥、潤腸通便、有效地抑制糖類轉化為脂肪,可以説,對防止人體發胖有着重要的意義。
第六道:清炒絲瓜
絲瓜同樣含有大量的水分、維生素以及膳食纖維,常食不僅可以補水潤燥、清熱下火,還具有美容養顏、潤膚增白、保護肌膚的作用,是不可多得的美容佳品,因此還被稱為“美人水”,特別適合女性朋友多吃。
第七道:涼拌苦瓜
夏天的天氣炎熱,我們體內的火氣也是很大的,這火氣排不出來,久而久之,我們的身體就會出毛病,所以敗火在夏天裏也是一件至關重要的事情。苦瓜就是一種敗火的好食材,並且苦瓜也是低脂低熱的食材,所以適合夏天裏多吃。
第八道:紅豆薏米湯
夏天外面的天熱炎熱,大家都喜歡待在空調房裏,這樣室內和室外的温度差是很大的,久而久之,就會造成體內濕氣加重,濕氣加重可能我們感覺不出什麼,但是會影響身體健康,還會引發肥胖,所以去濕氣也是很重要的。而薏米就是去濕氣的好食材,和紅豆搭配熬成湯,一邊排出體內濕氣,還能補益氣血,讓自己的臉色變得更好看呢。
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