尿酸高可以吃雞蛋嗎?
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高尿酸血癥是臨牀上比較常見的一種情況,很多患者在尿酸升高之後飲食控制是非常嚴格的,幾乎不會吃任何蛋白質類的食物。其實這是這是錯誤的。高尿酸血癥患者可以吃雞蛋,但蛋黃膽固醇水平高,不能多吃,但蛋白質是高質量蛋白質的來源。適量食用優質蛋白質,有助於提高身體免疫功能,修復身體損傷。因此,選擇布丁低的蛋白質食物對身體有好處。蛋中不僅含有優質蛋白質,還含有卵磷脂、鈣、鐵等豐富的營養素。此外,由於卵氨基酸組成與人體非常接近,吸收率非常高。
尿酸高如何調理
1、戒酒
尿酸高時,一定要遠離酒精,不要喝酒,含酒精的飲料也要儘量避免,以免身體尿酸水平因酒精的作用而進一步提高。另外,遠離酒精可以緩解痛風,尿酸高時,痛風往往成爲伴隨尿酸高的症狀之一。
2、多吃鹼性食物
當體內尿酸成分過高時,可以選擇食用一些鹼性食物,達到中和體內尿酸的目的。山藥、木耳等食物中含有較高的鹼性成分,常吃這種鹼性食物,可以保證體內尿酸的程度穩定在一定水平以上,甚至降低尿酸的程度。山藥,除了吃了之後蒸之外,還可以用大米煮成粥之後再食用,山藥煮出來的粥更加的細膩光滑,這樣味道會更加的好,而且木耳在夏天可以做成涼菜,不僅吃起來非常的脆爽,還有助於增進食慾,清潔血管。
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