預防腦血栓的食物是什麼？
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腦血栓形成是由於腦血管狹窄和堵塞引起的腦組織缺血、缺氧甚至壞死。腦血栓患者通常有高血壓、糖尿病、高血脂、動脈粥樣硬化等基礎疾病。腦血栓作爲日常生活中常見的一種突發性疾病，發病快，有很高的致殘率，大多數患者只知道其治療可以通過藥物或手術的方法，但日常的飲食也能起到很好的預防作用。
預防腦血栓的食物有哪些：
1、燕麥：燕麥具有降血壓、膽固醇和血糖的作用，對預防和治療心臟病有一定的保健作用。
2、蘑菇：蘑菇的熱量很低，並且富含不飽和脂肪酸，這就有利於降低血液中總膽固醇含量，加速血液的循環，減少血栓形成。
3、洋蔥:洋蔥含有前列腺素a，其他蔬菜沒有，可以說是天然的血液稀釋劑，擴大血管，降低血液粘度和血脂，預防血栓形成。
飲食如何預防腦血栓形成:
1、限制脂肪攝取:每天減少總脂肪攝取量，增加不飽和脂肪攝取量。烹飪時，多使用植物製成的食用油，如豆油、橄欖油等，每人每天膽固醇的攝入應控制在300毫克以內。
2、控制總卡路里的攝取:在飲食上攝取總卡路里，能很好地維持血糖值的穩定，肥胖和過重患者的體重也會下降，有助於全身血管和內臟器官。
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