自測:容易患胃癌的人
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胃癌的高發者有什麼
長期酗酒和吸菸
酒精可以改變粘膜細胞致癌。吸菸也是胃癌較強的危險因素，青少年時期開始吸菸者的危險性最大。
部分特殊工種
長期暴露在硫酸塵霧、鉛、石棉、除草劑者及金屬行業工人身上，胃癌風險明顯提高。
有胃癌或食管癌家族史
有胃癌或食管癌家族史的家庭，患者家族的胃癌發病率比普通人高2~3倍。
長期心理狀態不佳
如抑鬱、憂愁、思念、孤獨、抑鬱、厭惡、自卑、自責、罪惡感、人際關係緊張、精神崩潰、悶悶等，胃癌的危險性明顯提高。
地質、水質含有害物質
地質爲火山岩、高泥炭、深斷層地區，水中Ca/SO4比值小，鎳、硒和鈷含量高。火山岩中含有較高含量的3、4苯並比，泥炭中有機氮等亞硝胺前體含量較高，易損傷胃黏膜。硒和鈷也可以造成胃部損害，鎳可以促進3、4苯並沙的致癌作用。
飲食習慣不好
如飲食不規則、飲食快、喜高鹽/熱食、致癌物亞硝酸鹽含量高的醃製、熏製、幹海產品、隔夜菜、燒烤紅肉、黴菌食品、新鮮蔬菜等。
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