從事食品行業的人絕對不會吃這些食品
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食品安全問題一直是話題,溝油和毒奶粉事件發生後,食品安全問題越來越受到關注。對於從事食品工作的人們來說,更瞭解食品安全問題,心裏有數,不輕易吃食品對他們來說是件容易的事。
食品不安全容易損害人體健康,嚴重危害生命。一般來說,從事食品行業的人,容易吃以下食品。
蔬菜市場的半成品
蔬菜市場的半成品大多是在家庭研討會上製作的,爲了賣得漂亮,可能會加入添加劑,煮玉米大家都吃過,但是根據國家食品的規定,煮玉米時不能添加玉米香精。
火鍋
一些黑心商家會重複利用火鍋油,把別人吃剩的火鍋油,混入新油再端上桌。
味精和雞精
味精、雞精對身體都是有害的,有些人對味精特別敏感,例如有些患哮喘者吃味精後病情惡化而且容易引起復發。
各式各樣的路邊攤小吃
路邊攤小吃的食材來源無法保證,是否安全更別說了,一般路邊攤小吃中的苯並芘含量都很高,能夠致癌。再者,路邊小吃攤以設在馬路邊上爲主,灰塵、尾氣等污染造成的危害要比在室內吃大得多,長此以往還會引起呼吸道等疾病,很容易發生細菌感染,導致出現腹瀉、腹痛等症狀。
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