不做癮君子 遠離8種不健康的零食
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百貨商店彩色零食迷路了嗎?千萬別上他們的當!其中暗藏着危險!
1.冰淇淋。冰淇淋是最上癮的食物,多項實驗表明,大量吃冰淇淋等加工甜食會降低對其他食物的食慾。這是因爲冰淇淋提高了大腦的興奮感,一旦發生這種情況,如果你想再次體驗這種興奮感,你必須吃更多的冰淇淋。
2.糖果。從事依賴症食物研究30年的佛羅里達大學精神科專家馬克戈登博士發現,從胎兒期到兒童期對糖分食物的感覺,容易使孩子成爲甜食依賴症患者,糖分攝入過多對健康不利。
3.紅薯條。糖脂鹽三合一的薯條是食品行業的夢想和減肥者的噩夢。除了容易上癮之外,薯條還可能含有致癌物丙烯酰胺。
4.巧克力。《國際心理生理學雜誌》發表的研究表明,對巧克力依賴症的人看到巧克力時的身體、行爲和感情反應與吸毒者看到毒品時的反應非常相似。可可粉含量高的黑巧克力對健康有益,但大多數市場上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖,過量飲食不利於健康。
5.小甜品。研究表明,只要看到有魅力的食物,大腦就會釋放欣速激素多巴胺。滿足這種食慾後,大腦多巴胺會得到提高,之後還會渴望吃更多的上癮食物。小甜點集色香味三種誘惑於一身,想要戒掉需要很大勇氣。
6.薯片。薯片中脂肪和食鹽含量驚人,但仍有很多人喜歡。薯片攝取過多會影響人體對其他營養素的吸收,對健康無益。
7.蛋糕。蛋糕也會上癮。但是,糖分含量高,吃太多糖會增加肥胖症、糖尿病和代謝綜合徵的危險。
8.炸小餅。炒餅上癮的一大原因是糖。多項研究表明,實驗鼠大量吃油炸餅時,大腦會釋放多巴胺,容易依賴這種食物。
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