女性20-50年齡段的營養補充計劃
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你可能爲自己的職業生涯制定了無數的計劃,也可能實施人生決定的婚姻、孩子、買車、買房計劃。你應該做的是實現這一切的基礎健康,簽訂10年的營養計劃。
20歲30歲的第一件大事:補血
營養計劃1-補鐵補血
這個時期的女性由於生理原因缺鐵性貧血,約64%的女性出現程度不同的貧血現象,紅細胞和血紅蛋白減少50%,血小板減少21%,補血補鐵成爲第一件大事。鐵是人體,尤其是女性健康所必需的微量元素,是人體合成血紅蛋白的重要原料。缺鐵可降低血紅蛋白含量和生理活性,降低血帶氧量,影響大腦營養素和氧的供給。
女性患缺鐵性貧血,不僅頭暈、心悸耳鳴、失眠夢想多、記憶力減退,而且紅色失色、臉色萎黃、脣甲蒼白、皮膚澀,皮膚過早出現皺紋、脫髮、色素沉着等。
食物供給:動物的肝、腎、血,瘦肉,雞蛋,海產品如魚、蝦、紫菜、海帶、海蜇,黃豆製品、紅棗、黑木耳等,不僅含鐵量高,吸收率更是遠勝於植物性食品。此外多食海藻類食物也可有效補鐵。爲了促進鐵吸收,還應該多吃維生素c的水果和蔬菜。
營養計劃2-補充蛋白質
除了補充血液外,適量補充蛋白質也很重要。這個階段的女性是事業上的黃金時期,加班、熬夜、大腦過度,飲食也非常不規則,所以蛋白質的不足是不可避免的。蛋白質是人體細胞和器官的靈魂,身體組織的修補更新需要不斷補充蛋白質,蛋白質長期供不應求,記憶力下降,精神萎靡,反應遲鈍。嚴重者抵抗力下降,感染性疾病分辨率提高等。
食物供應:最好的蛋白質來自動物食物、牛奶、雞蛋和豆類產品。各類海貨不僅蛋白質含量高,質量好,而且脂肪含量低,是補充優質蛋白的最佳選擇。豆製品是植物性食物中蛋白質含量最豐富的食品,每天吃兩兩種豆類食物是個好習慣。
營養計劃3-補充維生素
這個階段最容易受到傷害的是我們的心靈之窗,被電腦、乾燥、污染包圍的眼睛,如果得不到足夠的營養補充,再好的化妝品也沒用。因此,在飲食結構上,應適當補充維生素,其中維生素a可以預防和治療乾眼症,改善乾眼症,保持皮膚健康。維生素C可以防止眼睛周圍的皮膚受到紫外線的傷害。維生素e可以提高視力,發揮明確的目的。
食物供應:各種動物的肝臟、肝油、牛奶和雞蛋、各種新鮮蔬菜和水果、堅果類食物。
30-40歲的第一件大事:補鈣
營養計劃1-補鈣
這個階段的女性開始受到骨質疏鬆症的威脅,專家證實,女性28歲以後,骨鈣每年以0.1%~0.5%的速度減少,補鈣成爲最重要的事情。在這個時期,女性每天至少攝取1000毫克鈣。如果懷孕和哺乳,可以增加1500毫克。
食物供應:乳製品是最好的鈣來源,每天喝1~2袋牛奶(250-500毫升)是補鈣的最佳方案。在此基礎上,吃一些豆類會給補鈣帶來錦上添花的效果。另外,海產品、堅果類、內類、蔬菜類食物也含有非常豐富的鈣。不要忘記每天曬太陽,在享受溫暖的同時,爲身體打開鈣吸收的大門。
營養計劃2-補充膳食纖維
這個時期,女性的體力已經比以前大,過載的頭腦、體力勞動、學業、工作、家庭等壓力,她們負擔不起,經常有便祕、肥胖等煩惱。膳食纖維可以消除女性的憂慮,通過祕密、排毒、降低血脂、預防肥胖的效果已經很有名。
食物供應:黑米、草莓、梨、蔬菜花、西蘭花、韭菜、芹菜、胡蘿蔔、苦瓜、大豆、海藻、食用菌含有豐富的飲食纖維。
40-50歲的主要大事:科學補充雌激素
營養計劃1-科學補充雌激素
這個年齡的女性面臨停經、更年期接近等人生的轉折點,隨着卵巢功能的衰退,女性體內雌激素和妊娠激素的分泌也逐漸減少或消失,情緒激動、煩躁、面色潮紅等一系列不良反應
食物供應:補充雌激素需要專家的知識和監視。每天可以攝取3050mg從植物中來的異黃酮(如豆腐、豆奶中),吃含硼豐富的食物,如蘋果、甜豆莢和葡萄,可以防止雌激素水平下降。大豆、綠豆、豆芽、大蒜、甜菜、花粉都含有天然激素,對補充雌激素也非常有利,還應補充綜合維生素。
營養計劃2——補腦
這個時期的女性因長期用腦過度,記憶力已大不如前,如果出現腦無所養,還會有反應遲鈍、神經緊張以及心悸無力等症狀。
食物供應:核桃、松子、腰果、黑芝麻、杏仁、栗子、棗、草莓、白菜、何首烏、百合、香菇、雞肉、鴨肉等,含有維生素b羣、c和e的食物是很好的大腦補充食品。
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