燙傷了能吃莧菜嗎
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燙傷後能適量吃莧菜補充營養,促進燙傷恢復,但食用莧菜後外出要做好防曬措施,並注意莧菜的烹飪方法。
燙傷後不可吃熱性食物、發性食物、刺激性食物,以免影響燙傷的癒合。莧菜是一種比較常見的野生蔬菜,中醫認爲莧菜性涼、味微甘,歸肺、大腸經,有清熱解毒、除溼止痢、利尿止血、通二便的作用,所以皮膚燙傷後吃莧菜通常不會使病情加重,無需忌口莧菜。
莧菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、蛋白質、礦物質等營養物質,適量吃莧菜爲身體補充營養,能提高機體免疫力,有利於燙傷的儘快緩解。
但燙傷患者吃莧菜後要做好防曬措施,以免出現日光性皮炎。還要注意莧菜的烹飪方法,可選擇清炒,避免放醬油,以免使燙傷癒合後留下色素沉着。避免與辣椒等辛辣刺激食物一起烹飪,否則會加重局部疼痛症狀,還可能引起感染,對燙傷恢復不利。
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