吃麻薯會脹氣嗎

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偶爾少量吃麻薯通常不會導致脹氣,大量吃麻薯或脾胃功能較差者吃麻薯可能會脹氣。

吃麻薯會脹氣嗎

麻薯是用紅豆、綠豆、花生、綠茶、黑芝麻、栗子等原料爲餡,用糯米、白糖爲外皮製成的一道美食,口感軟糯、有嚼勁,因麻薯中含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素等營養物質適量食用爲身體補充能量,能緩解盜汗、尿多等症狀。腸胃功能較好者適量吃麻薯,能儘快消化麻薯,一般不會出現脹氣等腸胃不適症狀。

但因麻薯是由糯米粉製作而成,比較粘膩,不容易消化。如大量食用會加重腸胃負擔,導致麻薯在腸胃內滯留、發酵,就會產生氣體,出現胃脹、腹脹、胃痛等不適症狀。麻薯中含澱粉較多,如攝取過多,也容易導致脹氣。大病初癒、胃腸功能較差者最好避免吃麻薯,否則出現脹氣的可能性會更大一些。

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