有哪些靠譜的瘦身食譜?減肥瘦身不妨嘗試這四款豆腐
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豆腐是一種營養豐富、礦物質含量高、脂肪含量低的減肥食品。豐富的蛋白質有利於增強體質,增加飽腹感,減肥。豆腐和大豆含有改善肥胖和預防肥胖的成分。豆腐富含植物微量元素,有助於排出多餘的水分,改善消化功能,尤其是腹部脂肪。豆腐產品,如豆腐乾、油豆腐和豆腐皮,蛋白質含量高於豆腐,是最好的減肥食品。
牛奶豆腐湯
原料:豆腐200克,牛奶200毫升,鹽少,糖1勺,蔥花,味精少。
做法:像普通豆腐湯一樣,將豆腐放入牛奶中煮沸(牛奶中加入少許水,防止幹鍋),煮沸後根據自己的口味加入調味品。
注意:豆腐和牛奶都是含鈣量很高的食物,每天保證1000毫克鈣的攝取,對保持身材是非常有益處的。本食譜可以用來當常規晚餐菜餚。如果想快速減肥,也可以這樣吃:第一天只喝豆腐牛奶湯,從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜,增加纖維含量,加速新陳代謝,這時你就明顯感覺小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1~2公斤,腹部平坦!但快速減肥會反彈。
金豆腐
原料:豆腐、鹹蛋黃、蔥、鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法:1.豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起後裝盤。.鍋裏放油,用鹹蛋黃炒,加入適量的鹽、味精和胡椒粉炒1分鐘。將炒好的蛋黃倒在加工好的豆腐上,撒一點蔥。
雪菜豆腐湯
原料:豆腐200克,雪裏芥(hóng)精鹽、蔥花、味精適量,色拉油50克。
製作方法:將豆腐放入沸水中,稍微焯一下,切成1釐米見方的小丁。將芥末洗淨,切成丁。在鍋里加熱,加入蔥炒,炒出香味,加入適量的水。煮沸後,加入芥末和豆腐丁,用小火燉一刻鐘,加入精鹽和味精。
小蔥拌豆腐
原料:豆腐塊300克,辣椒油、蔥油適量,水木耳50克,黃瓜100克,辣椒油、味精少,醬油、醋、醬油適量。
做法:將豆腐放入沸水中,燙過切丁,黃瓜去皮,洗淨切丁,木耳切丁,用沸水燙過。將辣椒油、蔥油、辣椒油、醬油、醋、芝麻油、味精放入調味汁中。把豆腐丁放在盤子裏,把黃瓜丁放在周圍,然後放木耳,把調味汁混合,倒在豆腐上攪拌。
注意事項
不要把豆腐油過多,豆腐很容易吸收油,不利於減肥。
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