茴香和香菜哪種蔬菜含鹽量更高螞蟻莊園4月12日正確答案

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食物不鹹不代表沒鹽，很多時候我們會用鹹度來判斷，但有時候，有些蔬菜的含鹽量還是比較高的，那麼，茴香和香菜哪種蔬菜含鹽量更高？下面本站小編就帶來介紹。

茴香和香菜哪種蔬菜含鹽量更高

螞蟻莊園4月12日正確答案：茴香

茴香和香菜哪種蔬菜含鹽量更高螞蟻莊園4月12日正確答案

茴香裏的鹽含量是所有蔬菜裏面最高的，每500克大約含鹽2.4克，一份茴香餃子如果再加入食鹽和醬油等鹽分較高的調料，含鹽量將“大爲可觀”，按照世界衛生組織建議的每人每天吃鹽不超過5克爲標準，一頓飯吃完，便可能把一天的“鹽”都吃了。

茴香和香菜哪種蔬菜含鹽量更高螞蟻莊園4月12日正確答案第2張

被忽視的高鹽食物都有哪些？

薯片、海苔、麪包等各類零食

這些零食在製作的過程中都會加入鹽，因爲加了鹽以後的口感會更好，保存的時間也會更長，雖然加入鹽但是它並不會在包裝上強調加入了多少鹽，總之加上平時飲食中攝入的量和零食中的含鹽量是一定超標的。

醬油、雞精等調味品

平常做飯用到的調味料基本上都含有鹽，像是豆瓣醬、辣椒醬等等，其中13g的醬油中就含有2g的鹽，雞精中的含鹽量就更多了，10g左右的雞精就含有5g的鹽。建議，如果做菜的時候要放調味品，那麼鹽可以少加甚至是不加。

臘肉、香腸等醃製的肉類

香腸和臘肉在製作的過程中會加入大量的鹽，因爲這樣能夠有助於肉裏的水分析出來，還能保存更長的時間，臘肉和香腸的口感也會更好。如果在吃的時候想要減淡鹽的味道，可以放在溫水當中泡，在泡的時候也要放鹽，也是爲了鹽分更好地出來。

茴香和香菜哪種蔬菜含鹽量更高螞蟻莊園4月12日正確答案第3張

由此看來，就算是看起來沒有加鹽的食物，依然也有着高鹽含量，所以我們平時在吃這些東西的時候要注意量，防止鹽攝入過多。

口味和地域也有着很大的關係，其中最熟悉的就是南甜北鹹，意思就是南方區域的人們更喜歡甜口食物，越往北方，飲食就越鹹。

研究報道，北方人們平均的攝鹽量達到每一天11.2g，居世界第一，其中山東和江蘇的攝鹽量是最高的，2012年北京、遼寧和吉林居全國前五。總體上攝鹽量比推薦的量還要多出兩倍多，這其實對身體沒有好處，所以平時一定要控制住鹽的攝入量，防止出現心血管等方面問題。

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茴香含鹽量莊園香菜螞蟻月子裏可以吃哪些水果和蔬菜

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