有傷口不能吃醬油這種說法 螞蟻莊園4月12日答案最新
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生活中有的人在受傷之後,傷口還沒有恢復的情況下是不會吃醬油的,因爲害怕傷口顏色變深會留疤,那麼有傷口不能吃醬油這種說法正確嗎?下面本站小編帶來:螞蟻莊園4月12日答案最新。
正確答案:無科學依據。
解析:吃醬油對於傷口沒有太大的影響,醬油只是一種調味劑,對皮膚的癒合和生成疤痕並沒有影響。醬油的主要成分有氨基酸、糖、鹽,還有酸性和色素類物質。醬油是由豆類、麥麩等製成,對傷口和人體有益,而且含有一定微量元素,對傷口癒合有幫助作用。
但要避免吃辛辣刺激、油膩的的食物,傷口要保護好,不能進水,以免引起感染。
醬油有幾種
國家標準將醬油分成釀造醬油和配製醬油兩種,釀造醬油是以大豆(或)脫脂大豆、小麥和(或)麩皮爲原料,經微生物發酵製成的具有特殊色、香、味的液體調味品。而配製醬油是以釀造醬油爲主體,與酸水解植物蛋白調味液、食品添加劑等配製而成的液體調味品。
但配製醬油中釀造醬油的比例不得少於50%,並且其中不得添加味精廢液、胱氨酸廢液、用非食品原料生產的氨基酸液。
吃醬油有什麼好處
吃醬油的第一個好處是可以清熱解毒,因爲中醫食療認爲醬油味鹹、寒,因此對於暑熱煩滿、目赤、口中生潰瘍的人,如果適當的食用一些醬油,能夠通過清熱解毒的作用,起到明顯緩解上述症狀的好處。
吃醬油的第二個好處是可以安神除煩,因爲醬油入脾、胃經,如果脾胃調和則睡眠質量提高,因此對於煩滿失眠、睡眠質量較差的人,如果適當的食用一些醬油,有着很好的安神除煩的作用。吃醬油的壞處就是醬油當中含有着豐富的鹽,如果攝入過多可能會引起鈉水瀦留,造成高血壓發生風險的增高。
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