亞麻籽的功效與作用 亞麻籽怎麼吃？

亞麻籽的功效與作用

亞麻籽具有美容養顏，減肥，改善女性經前綜合徵，提升抗壓能力的作用。下面具體來看看亞麻籽的功效與作用：

1.減肥效果：亞麻籽能消化體內大量脂肪堆積，達到減肥效果，亞麻籽還能使皮膚光滑細膩，有光澤，達到皮膚護理效果。

2.降低膽固醇的作用：亞麻籽可降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，從而降低血壓和血脂。可用於預防和治療高脂血症、高血壓、動脈硬化、冠心病、血栓形成等心腦血管疾病。

3.抗炎作用：亞麻籽具有良好的抗炎作用，特別是對器官炎症，可用於預防腦膜炎、扁桃體炎、胃炎、結腸炎、肝炎等炎症性疾病。

亞麻籽怎麼吃?

一、亞麻籽直接生吃

亞麻籽可以直接生吃的，每天直接把30-50g亞麻籽在裏面咀嚼，在咀嚼過程中必須滿，主要是食慾高纖維食物，外面有硬殼，所以咀嚼外殼粉碎，這樣營養就可以被身體吸收。

二、亞麻籽烘焙吃

亞麻籽把它炒熟之後最爲烘焙的材料，在麪包或是餅乾上覆蓋一層亞麻籽，這樣既營養又健康的，而且也可以放入饅頭裏面食用的。

三、亞麻籽打成粉吃

亞麻籽也可以加工成粉然後直接吃的，當然還可以放入粥或是湯裏面吃的，一般這類亞麻籽粉很容易氧化的，因此一次不要打太多，在250g左右就可以了。

四、亞麻籽將亞麻籽發芽

也可以把亞麻籽發芽，就類似豆芽一樣的，這樣可以放入沙拉或是加入涼菜中的，口感也是很不錯的。

五、亞麻籽煮水喝

由於亞麻籽不好被身體吸收，因此我們也可以把亞麻籽直接熬成水喝的，它除了可給身體提高營養外，對傷口發炎也是有一定的作用的。

六、亞麻籽和果汁一起打食

直接把亞麻籽和水果一起打成汁直接喝的，當然也可以製作成亞麻籽果仁醬，可以根據自己的喜好添加一些東西在裏面的。

七、亞麻籽泡着吃

由於亞麻籽不好咀嚼，因此可以使用開水浸泡的，一般浸泡12個小時，然後外面的水溶性纖維就在水裏面了，這時候亞麻籽也變軟了，就能夠很好的咀嚼了。一般這種方法比較適合老人和小孩的，它對便祕有緩解作用，當然也可以保護胃部的。