本文已影響2.96W人
吉士粉是什麼粉？吉士粉是一種香料粉，很多人都對它感到陌生，但是點心師傅或者是喜愛做點心的人卻經常用到吉士粉，這是因爲吉士粉是做點心的好幫手。吉士粉本身就是帶有一股濃濃的果香味和奶香味，一般是當做穩定劑、疏鬆劑還有食用色素、食用香精來用的。
最開始吉士粉是在西餐裏面使用的，主要是用來製作點心和布丁，後來是廚師間的不斷交流和學習都引進到中國來的，現在一些中式菜餚烹製也是用吉士粉的。
猜你喜歡
吉士粉是什麼
吉士粉和嫩肉粉的區別
做布丁吉士粉好還是吉利丁粉好
吉士粉是泡打粉嗎
吉士粉可以做什麼
最新文章
糯米粉是什麼粉 糯米粉是中筋麪粉嗎
吉士粉怎麼做布丁
【吉特士有機奶粉怎麼樣】吉特士有機奶粉好嗎
吉士粉和塔塔粉有害嗎
吉士粉和塔塔粉的好處
吉士粉和塔塔粉能長期吃嗎
吉士粉怎麼做蛋糕
吉士粉可以做什麼點心
吉士粉怎麼用
吉士粉和塔塔粉的區別
吉士粉和塔塔粉怎麼用
吉士粉
