寶寶秋季飲食 輔食原則和製作
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很多媽咪們一定會開始煩惱起,秋天要怎麼樣準備輔食給幼兒吃,但是秋季容易上火,讓人佷燥,寶寶更加的容易哭鬧。那麼如何緩解寶寶的這種症狀呢?下面本站的小編爲大家分享如何給寶寶製作適合秋季的營養輔食。
1、食物暖胃禦寒
冬季寒冷,爲增強孩子的禦寒能力,秋季需要多選用一些高蛋白、高熱量的食物,如肉、蛋類、奶、豆製品,還可多增加些湯菜和燴飯,既暖和又易消化。
2、攝取維生素D
秋季日照時間短,1歲以內的孩子易患因缺乏維生素D而引起的佝僂病。因此,要注意爲不到一歲的寶寶補充富含維生素D的食物,如魚、蛋、奶類及動物肝臟等。
3、吃蔬果水分足
秋季應注意攝取一定量的黃綠色蔬菜,如胡蘿蔔、油菜、菠菜及綠豆芽等,避免寶寶發生維生素A、維生素B2缺乏症。同時還要經常給寶寶吃些蔬菜水果,多攝入維生素C,對防止上呼吸道感染有好處。
孩子輔助食品
增強孩子禦寒能力,多選用高蛋白、高熱量食物。
山藥是秋冬季食補的好食材,健脾益胃,助消化。肉類又是寶寶補鐵的重要來源,添加輔食的寶寶,除了把肉做成肉泥,肉鬆之外,還可以做成肉餅、丸子等,搭配蔬菜和各種食材,營養更豐富。
食材:豬裏脊肉100g,山藥100g,澱粉10g,小米50g,小蔥一點
適合:10個月以上,對食材不過敏的寶寶
做法:
1、裏脊肉切塊
2、加一點小蔥,放料理機打成泥
3、山藥去皮,切成小塊
4、山藥和肉泥一起放料理機,打成泥
5、加入澱粉,一歲以上寶寶可以加一點鹽和無添加醬油,攪拌均勻
6、用手搓成小丸子,放到小米中均勻的裹上小米,小米提前泡倆小時,要不口感會硬
7、放到鍋中蒸20分鐘,美味的丸子就可以啦
Tips: 收拾山藥和搓丸子的的時候最好帶個一次性手套,要不雙手會特別癢。
很多人都知道秋季要養生。但是你知道嗎?秋季吃得好,同樣也會迎來孩子的黃金長高期。
秋季氣候乾燥,孩子很容易出現鼻子、皮膚等部位的乾燥,甚至會導致上火、便祕、口腔潰瘍等症狀的發生。
所以,多給孩子吃一些能夠增強抵抗力和免疫力的食物十分關鍵,只有吃好了,個頭兒才能躥起來。
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