寒露飲食如何才能達到養生的目的?
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寒露後,隨着氣溫的下降,感冒是最流行的疾病。氣溫下降和空氣乾燥時,感冒病毒的致病性增強。這個時候很多疾病的發生都會危害到老年人的生命,其中最需要警惕的就是心腦血管疾病。此外,中風、老年慢性支氣管炎復發、哮喘復發、肺炎等疾病也嚴重威脅着老年人的生命安全。據統計,老慢支患者感冒後90%以上會引起急性發作,應採取綜合措施,積極預防感冒。科學烹飪飲食,注意藥物防治,改善居室環境,避免煙塵污染,保持室內空氣流通,新鮮。在這多事之秋的寒露節氣中,老年人合理安排日常生活,對身體健康起着重要作用。要保持良好的心情,以勢利爲導向,發泄積鬱的心情,培養樂觀開放的心也是養生不可或缺的內容之一。
飲食養生應在平衡飲食五味的基礎上,根據個人具體情況,適當多吃甘潤食品,補脾胃,滋潤肺腸,預防咽乾等症狀。水果有梨、柿子、菱角、香蕉等蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、蓮藕、銀耳等豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應該吃溫食,最好喝熱藥粥。因爲粳米、糯米有健脾胃、中氣的作用,甘蔗粥、玉竹粥、沙蔘粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應多吃棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。
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