每天1斤蔬果可減壓 多吃哪些食物能減壓
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有研究顯示,每天1斤蔬果可減壓,長期壓力大如果得不到緩解,會讓我們的心理健康出現問題,那麼,多吃哪些食物能減壓?下面本站小編就帶來介紹。
長期壓力大會導致一系列健康問題,多吃點果蔬或能改善這一情況。美國《臨牀營養》期刊上發表的一篇研究顯示,每天至少吃470克果蔬的人,比每天吃果蔬少於230克的人壓力水平低10%。研究人員表示,人體中的炎症和氧化應激反應可導致壓力增加,引起焦慮和情緒低落。蔬菜水果含有重要的營養物質,如維生素、礦物質、類黃酮和類胡蘿蔔素,它們可以減少炎症和氧化應激反應,從而改善心理健康。
1.黑巧克力
黑巧克力含有神經傳導物質,是能幫助憂鬱症患者提振心情的血清素;它也有幫助製造能量的鎂。但在大快朵頤前要記得兩件事情:選擇可可含量高於70%的黑巧克力,並限制每日食用量在28克左右。因爲比起牛奶巧克力,黑巧克力的脂肪含量更高
2.深色葉類蔬菜
有缺鐵性貧血的女性,常常會覺得體力不支。如果沒有攝取足夠的鐵,身體便無法制造血紅素,而氧氣不足容易造成身體疲勞。深色葉菜類像菠菜和甘藍菜等,卡路里和脂肪很少,但有很豐富的鐵,是很推薦的食材。
3.鮭魚
鮭魚中含有大量的N-3多元不飽和脂肪酸,對身體有很大的幫助,可減少體內發炎症狀、控制體重及預防癌細胞生成。而N-3多元不飽和脂肪酸不足的其中一個症狀,便是疲勞,因此一週吃兩到三次鮭魚,可以補充體力。除此之外,鮭魚跟豆類一樣富含左旋色胺酸,有助提振心情。
4.豆類
豆類含有能恢復精神的碳水化合物和蛋白質,能補充鐵元素。許多豆類都含有大量的左旋色酸胺,一種能振奮心情的氨基酸,能夠幫助憂鬱症患者。
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