自制和成品補充食品必須符合標準
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自制和成品補充劑必須達到標準
自制:自制給嬰兒補充劑,經濟新鮮。但是,不要輕視。
保鮮:給嬰兒吃的水果和蔬菜最新鮮。蛋、魚、肉、肝等食物去超市買,質量一般保證的時候一定要煮,注意不要感染,是否引起嬰兒的過敏反應。
衛生:水果容易處理橘子、蘋果、香蕉、木瓜等皮殼,農藥污染和病原感染機會少。蔬菜類像胡蘿蔔、菠菜、空心菜、豌豆、小白菜等都不錯。烹飪前用清水和淡鹽水浸泡菜餚30分鐘,洗乾淨的餐具、烹飪器具清洗的餐具和盤子最好用熱水加熱消毒。
初期給嬰兒做蔬菜汁、新鮮果汁等輔助食品不要太濃。採用加水稀釋的自然食品,不加香料、味精、糖、食鹽等調味料,減少腎臟負擔的油少,現在做的溫度不能太高。例如,使用微波爐會破壞營養。
-限制吃流質的時間
吃流質食品的時間不要太長。嬰兒乳牙萌出後,補充劑變粗變硬,嬰兒學習咀嚼,慢慢適應大人的飲食習慣。
- 非常時期非常對待
嬰兒生病時應暫緩添加輔食,防止引起消化道疾病。
- 改變烹飪方式VS拒絕輔食
如果寶寶不喜歡某種東西,比如胡蘿蔔,可先喂他喜歡的食物,像營養豐富、味道可口的牛奶輔食,一段時間後重新嘗試;也可改變烹調方式,比如把胡蘿蔔和蘋果放在一起做成泥或榨成汁。
我們平時常見的食物,如海鮮、魚、貝類、花生、巧克力、麥粉,是容易誘發1歲半以下嬰兒過敏的原因,所以要小心給嬰兒吃這些東西,有不良反應就停止餵食。
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