做補充食品時有什麼要求?
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輔食是寶寶生長髮育過程中必不可少的食物,可以保證寶寶發育所需要的各種營養物質。嬰兒期隨着生長髮育的成熟,需要進入母乳餵養增加補充劑,一般6個月的嬰兒需要適當地從母乳中添加泥狀食物,如蔬菜泥、水果泥、蛋黃泥、含鐵的處方米粉、處方奶等。
製作補充食品時有什麼要求
1、首先是食材,食材新鮮健康,選擇季節、當地盛產的食品,不使用季節性食品。注意不要丟失食物中的維生素和礦物質,不要長時間浸泡或煮沸。
2、器皿,不能用銅製鍋盤器皿,以免破壞食物中的維生素C,不能用鋁製器皿煮酸性食物。鋁溶解在食物中被食物吸收,對嬰兒的身體有害。
3、最後給寶寶做輔食時,不能添加任何調味品。
如何添加輔食
輔食的添加也是需要一定的策略的。總的原則是從少到多,從細到粗,逐漸增加補充食品的種類和數量,不要着急。有時欲速不達。4~6個月後,可以慢慢添加強體制的米粉,添加腐爛的麪條、米糊、蛋黃、瘦肉等。添加補充劑慢慢試試,一次不要吃太多。特別是有過敏性體質的孩子,在添加蛋白質的食物時要慎重,添加蛋白質的時機要遲到,至少要遲到10個月。
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