科學膳食有效預防乳腺癌
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健康飲食一:拒絕或控制酒精攝入量
飲酒對於女性來說,其危害要比男性大得多,飲酒婦女患乳癌的危險性較很少飲酒者高,每日飲酒1杯或l杯以上者,乳癌危險性比很少飲酒者增高45%以上,這種危險性在絕經前婦女中最爲顯著。目前認爲,酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌,而催乳素又與乳癌發生有關。因此,女性尤其是絕經前後的女性,應戒酒和少飲酒。
健康飲食二:減少脂肪的攝入量,攝食健康脂肪
高脂肪飲食,尤其是反式脂肪酸在一定程度上可提高患乳腺癌的概率。不過,單不飽和脂肪酸和魚油都能降低患乳腺癌的風險。降低整體攝入脂肪量至25%-30%卡路里,摒棄含反式脂肪酸的食物,減少飽和脂肪的攝食量,並適當增加橄欖油和含ω-3脂肪酸魚油的攝入量。
爲了預防乳腺癌以及其它各類疾病,你還需要攝入人體所需的所有維生素和礦物元素的補充劑。尤其是能有助於你減少患乳腺癌的維生素A,維生素D,維生素E,十字花科蔬菜及含ω-3脂肪酸的魚油。
這幾種方法不僅能預防乳腺癌,還能使你精力充沛,它們有助於人體創建一個強大的、適應力強的免疫系統,並能減少感冒,流感,病毒和其它許多退化性疾病的發生。
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