枳實白朮是什麼

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枳實白朮是什麼

枳實白朮並不是一種食材,事實上,枳實、白朮各是一種藥材,它們有着自己獨特的功效。下面,我們來了解一下枳實、白朮是什麼吧!

枳實

枳實爲芸香科植物酸橙及其栽培變種或甜橙的乾燥幼果,主要產地在四川、江西、福建、江蘇等地。在5~6月間採摘或採集自落的果實,自中部橫切爲兩半,曬乾或低溫乾燥,較小者直接曬乾或低溫乾燥。食用時洗淨、悶透,切薄片,乾燥。生用或麩炒用。

白朮

白朮是菊科蒼朮屬的一種植物,單葉、狹長,花紫色,頭狀花序,以根莖入藥,別名術、冬術、浙術、種術、祁術等。昔爲中國浙江特產,現安徽、河北、福建、湖南等省都有栽培。

白朮主產於浙江新昌、天台、東陽、於潛,貴州省牛大場鎮、湖南平江、寧呈,江西修水,湖北通城、利川,河北、山東等省也可以引種栽培。陝西普遍有栽種,連黃土高原都引種成功。白朮不能與花生、元參、白菜、菸草、油菜、附子、地黃、番茄、蘿蔔、白芍、地黃等作物輪作。

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